Resep: Talam Ubi yang Renyah!

Talam Ubi. Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Ubi ungu, makanan ini ternyata mempunyai khasiat yang luar biasa, selain melancarkan darah dan menyerap polusi udara, ubi ungu juga mempunyai zat anti.

Kue talam ubi is one of my absolute favorite Indonesian cakes. Due to the lack of oven back in the old days This kue talam ubi is another example of how coconut milk is used in pretty much lots of. Kue talam ubi ungu memiliki rasa yang cukup khas dan lembut di lidah. Sobat dapat membuat Talam Ubi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Talam Ubi!

Bahan-bahan Talam Ubi

1. Siapkan Bahan lapisan ubi.
2. Gunakan 400 gr Ubi kukus haluskan.
3. Diperlukan 175 gr gula pasir.
4. Sediakan 350 ml santan kental.
5. Diperlukan 150 gr tapioka.
6. Dibutuhkan 70 gr tepung beras.
7. Diperlukan Sejumput garam.
8. Gunakan Bahan lapisan putih.
9. Siapkan 60 gr tepung beras.
10. Dibutuhkan 30 gr tapioka.
11. Diperlukan 350 ml santan kental.
12. Dibutuhkan Sejumput garam.

Rasa lembut dan nikmat Tidak perlu membeli kue talam ubi ungu di luar, karena Anda juga bisa mencoba membuat camilan. Hari libur enaknya membuat kue talam ubi ungu. Kue Talam kukus merupakan salah satu makanan tadisional khas nusantara. Awal Mulanya cara membuat kue talam dengan ubi ungu.

Cara membuat Talam Ubi

1. Campur bahan ubi semua dan saring supaya tidak ada gerindil.
2. Siapkan kukusan sambil menunggu panas,siapkan cetakan yg sudah dilapisi minyak sayur kemudian isi 3/4 cetakan. Masak 5 menit.
3. Campur bahan lapisan putih. Saring jika perlu. Setelah lapisan ubi matang, tuang lapisan putih diatasnya kemudian masak lagi 5 menit..
4. Lakukan hingga adonan habis. Keluarkan talam dan sajikan.
5. Oh Iya lupa kalo mau pake cetakan putu Ayu ini berarti masak lapisan yg putih dulu yaaa jadi lapisan putihnya akan terlihat diatas.

Tips Cara Membuat Resep Kue Talam Dari Ubi dan Labu Yang Mudah, Cepat dan Lembut. Walaupun banyak jajanan atau makanan modern yang saat ini dengan mudah bisa kita beli dan nikmati, tetapi. Ubi jalar bisa diganti ubi ungu dalam jumlah yang sama. Kuih talam bukan merupakan suatu jenis kuih yang khusus. Namun, lazimnya ia bermaksud cara pembuatan jenis kuih yang dibuat di dalam bekas talam.