Talam Ubi. Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Ubi ungu, makanan ini ternyata mempunyai khasiat yang luar biasa, selain melancarkan darah dan menyerap polusi udara, ubi ungu juga mempunyai zat anti.

Kue talam ubi is one of my absolute favorite Indonesian cakes. Due to the lack of oven back in the old days This kue talam ubi is another example of how coconut milk is used in pretty much lots of. Kue talam ubi ungu memiliki rasa yang cukup khas dan lembut di lidah. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Talam Ubi hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Talam Ubi!

Bahan Talam Ubi

Dibutuhkan 380 ml santan.
Diperlukan 1 lembar daun pandan.
Siapkan 1 buah telur.
Diperlukan 50 gr tepung beras.
Siapkan 25 gr tapioka.
Diperlukan 180 gr ubi di kukus.
Dibutuhkan 100 gr gula pasir.
Diperlukan Garam n vanilla secukupnya.

Rasa lembut dan nikmat Tidak perlu membeli kue talam ubi ungu di luar, karena Anda juga bisa mencoba membuat camilan. Hari libur enaknya membuat kue talam ubi ungu. Kue Talam kukus merupakan salah satu makanan tadisional khas nusantara. Awal Mulanya cara membuat kue talam dengan ubi ungu.

Cara memasak Talam Ubi

Rebus santan bersama daun pandan smp mendidih.
Bagi santan menjadi dua bagian 200 dan 180 ml.
Blender bahan sprt ubi, gula, telur santan, tepung beras, tapioka, garam n vanilli.
Olesi cetakan talam dg minyak terlebih dahulu..
Cara mbuat toping nya, 40 gr tepung beras, garam n santan yang sudah d rebus tdi 180 ml. Satukan n aduk smp tidak ada grindil2 lg..
Masukan adonan ini td ke dalam talam kemudian kukus kurleb 5 menit setelah itu masukan adonan toping nya kemudian kukus lg slma 10 menit..
.

Tips Cara Membuat Resep Kue Talam Dari Ubi dan Labu Yang Mudah, Cepat dan Lembut. Walaupun banyak jajanan atau makanan modern yang saat ini dengan mudah bisa kita beli dan nikmati, tetapi. Ubi jalar bisa diganti ubi ungu dalam jumlah yang sama. Kuih talam bukan merupakan suatu jenis kuih yang khusus. Namun, lazimnya ia bermaksud cara pembuatan jenis kuih yang dibuat di dalam bekas talam.