Kue talam ubi. Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Ubi ungu, makanan ini ternyata mempunyai khasiat yang luar biasa, selain melancarkan darah dan menyerap polusi udara, ubi ungu juga mempunyai zat anti.
Camilan inipun bisa Anda jadikan sebagai. Tips Cara Membuat Resep Kue Talam Dari Ubi dan Labu Yang Mudah, Cepat dan Lembut. Walaupun banyak jajanan atau makanan modern yang saat ini dengan mudah bisa kita beli dan nikmati. Kamu dapat menyiapkan Kue talam ubi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kue talam ubi yuk!
Bahan-bahan Kue talam ubi
- Gunakan Adonan bawah :.
- Diperlukan 300 gr ubi kukus/rebus haluskan.
- Sediakan 110 gr tepung tapioka.
- Diperlukan 45 gr tepung beras.
- Gunakan 130 gr gula.
- Sediakan 260 ml santan.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Pewarna makanan ungu.
- Dibutuhkan Adonan atas :.
- Sediakan 50 gr tepung tapioka.
- Siapkan 50 gr tepung tapioka.
- Diperlukan 540 ml santa.
- Gunakan 1 sdt garam.
Kue talam ubi is one of my absolute favorite Indonesian cakes. Due to the lack of oven back in the old days, most of Indonesian (or Asian for that matter) cakes are steamed. Resep Kue Talam Ubi Kuning - Kue talam adalah salah satu dari sekian banyak aset kekayaan kuliner nusantara yang tetap eksis. Kue tradisional ini terbuat dari bahan-bahan yang bergizi serta lebih.
Langkah-langkah memasak Kue talam ubi
- Panaskan kukusan....
- Olesi cetakan dg sedikit minyak...
- Campurkan smua bahan adonan bawah...lalu masukkan ke dalam cetakkan...kukus hingga 5 menit....
- Campurkan adonan bawah....setelah 5 menit tambahkan bahan adonan atas ke dalam kukusan...selama 10-15 menit....
- Setelah matang...pisahkan dr cetakannya....
- Hidangkan....
Talam ubi enak banget gurihh gampang. Resep Kue Ubi Ungu enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Cara membuat kue talam ubi Pada resep kue talam ini ditambahkan bahan berupa ubi yang dihaluskan. Untuk mendapatkan kombinasi warna yang cantik, pilihlah ubi jalar berwarna oranye atau ubi jalar berwarna ungu.