Kue talam ubi. Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Ubi ungu, makanan ini ternyata mempunyai khasiat yang luar biasa, selain melancarkan darah dan menyerap polusi udara, ubi ungu juga mempunyai zat anti.
Camilan inipun bisa Anda jadikan sebagai. Tips Cara Membuat Resep Kue Talam Dari Ubi dan Labu Yang Mudah, Cepat dan Lembut. Walaupun banyak jajanan atau makanan modern yang saat ini dengan mudah bisa kita beli dan nikmati. Sobat dapat menyiapkan Kue talam ubi hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kue talam ubi!
Bahan Kue talam ubi
- Gunakan 1/2 kg ubi jalar putih.
- Diperlukan 9 sndok makan tepung beras.
- Gunakan 7 sndok makan tepung tapioka.
- Diperlukan 1/2 sndok teh garam.
- Dibutuhkan 9 sndok makan gula putih.
- Diperlukan 400 ml santan sedang.
- Sediakan 1 sndok teh pewarna hijau.
Kue talam ubi is one of my absolute favorite Indonesian cakes. Due to the lack of oven back in the old days, most of Indonesian (or Asian for that matter) cakes are steamed. Resep Kue Talam Ubi Kuning - Kue talam adalah salah satu dari sekian banyak aset kekayaan kuliner nusantara yang tetap eksis. Kue tradisional ini terbuat dari bahan-bahan yang bergizi serta lebih.
Langkah-langkah membuat Kue talam ubi
- Kukus ubi ungu hingga empuk.
- Masukkan santan,gula,garam pewarna ke dalam blender,blender hingga halus.
- Tuang ke baskom lalu tambah kan tepung beras dan tepung tapiokanya kmudian aduk hingga tidak bergerindil.
- Panas kan kukusan.
- Lalu kukus menggunakan cetakan talam,berhubung saya gak punya jd pke cetakan putu ayu pun jadilah.
- Kukus selama 20mnit,jngan lupa tes lidi klo gak ad yg lengket brarti udah mateng.
- Selesai.. kue talam ubi siap di nikmati....
Talam ubi enak banget gurihh gampang. Resep Kue Ubi Ungu enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Cara membuat kue talam ubi Pada resep kue talam ini ditambahkan bahan berupa ubi yang dihaluskan. Untuk mendapatkan kombinasi warna yang cantik, pilihlah ubi jalar berwarna oranye atau ubi jalar berwarna ungu.