Bola Ubi Kopong isi Gula merah. Bola-Bola Ubi Ungu isi Gula Merah by @olinyolina. Biasanya kita mengenal bola ubi dengan isi gula merah yang lumer di lidah. Bola ubi kopong ini memiliki tekstur yang renyah saat digigit.

Resep Bola Bola Ubi Isi Gula Merah (Obi) yang Enak & Mudah. Resep Obi Bola Bola Ubi Isi Gula Aren. Resep Bobobi Bola Bola Ubi Kopong Anti Gagal. Sobat dapat memasak Bola Ubi Kopong isi Gula merah hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bola Ubi Kopong isi Gula merah!

Bahan Bola Ubi Kopong isi Gula merah

Siapkan 1 kg Ubi merah.
Sediakan 150 gram gula merah.
Sediakan 2 sdm tepung maizena.
Gunakan 1 sdt baking powder.
Siapkan secukupnya Garam.
Siapkan Minyak untuk menggoreng.

Lembur Membuat Bola Ubi Coklat Untuk Jualan Salembrot. Cek resep Cara Membuat Bola Ubi. Hasilnya itu kopong, bisa juga diberi beragam isian. Resep cara membuat bola ubi, hasilnya bisa kopong dan diberi beragam isi.

Langkah-langkah membuat Bola Ubi Kopong isi Gula merah

Kupas Uni kemudian kukus hingga matang lalu hancurkan atau lumatkan..
Campur ubi, tepung maizena dan baking powder dalam 1 wadah..
Setelah tercampur, bentuk bulat bulat sesuai selera, isi gula merah di dalamnya..
Jika sudah d bulatkan, siapkan minyak (deep frying). Kemudian goreng hingga kuning keemasan dan mengambang..

Populer sekali, terutama di daerah Bandung. Bola-bola ubi kopong ini adalah jajanan khas Kota Bandung. Di Bandung, Anda bisa menemukan jajanan ini di beberapa tempat yang ramai seperti Dago hingga daerah lainnya yang ramai dengan gerobak. Bola-bola ubi ini terbuat dari campuran ubi kukus, tepung tapioka dan gula bubuk. Bola bola ubi kopong salah satu jajanan yang juga lagi hits saat resep ini diposting, meskipun ubinya kopong tapi sensasinya gak kopong.