Bola Ubi Kopong Greentea.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Bola Ubi Kopong Greentea hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bola Ubi Kopong Greentea yuk!
Bahan-bahan Bola Ubi Kopong Greentea
- Gunakan 500 gram Ubi Jalar.
- Sediakan 2 sendok Makan gula.
- Dibutuhkan 1 sachet Susu dancow bubuk.
- Diperlukan 1 bungkus kecil Vanili.
- Dibutuhkan 1 sendok Soda Kue/ Babon.
- Gunakan 1 batang Chocolate Greentea (Elmer).
- Diperlukan Minyak Goreng.
- Diperlukan 1 sendok teh Garam.
- Sediakan 100 gram Tepung Sagu.
Cara membuat Bola Ubi Kopong Greentea
- Kukus/Rebus Ubi Jalar hingga Matang (20 menit).
- Setelah Matang, Tiriskan. Lalu masukkan kedalam Wadah besar untuk di giling menggunakan centong kayu bisa, Menggunakan Ulekan bisa atau peralatan lainnya..
- Setelah Ubi Halus, Masukkan tepung sagu, susu bubuk, Garam, Vanili, Gula dan soda kue kedalam adonan ubi halus. Uleni hingga kalis.
- Setelah di uleni, bulatkan ubi sesuai selera hingga selesai.
- Goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan sambil di tekan agar ubi matang dalamnya.
- Tiriskan dan parut coklat batang diatas bola ubi nya.
