Bola Bola Ubi Kopong.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Bola Bola Ubi Kopong hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bola Bola Ubi Kopong yuk!
Bahan-bahan Bola Bola Ubi Kopong
- Siapkan 3 Buah Ubi Manis / Ubi Merah / Ubi Cilembu.
- Siapkan 8 sendok Tepung Tapioka.
- Diperlukan 5 Sdm Gula Halus (sesuai selera).
Cara memasak Bola Bola Ubi Kopong
- Rebus Ubi hingga lunak, kemudian diamkan beberapa menit & Hancurkan.
- Masukkan tepung tapioka & gula halus ke dalam adonan ubi.
- Bentuk bulat, masukkan adonan yang sudah di bentuk bulat ke dalam wajan berisi minyak (jangan di panaskan dlu).
- Goreng dengan api kecil sambil di tekan2 hingga kopong tengahnya..