Bola Ubi kopong.
Kalian dapat membuat Bola Ubi kopong hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bola Ubi kopong!
Bahan-bahan Bola Ubi kopong
- Gunakan 500 gr ubi.
- Siapkan 1 sdm gula halus.
- Sediakan 1 sdm baking powder.
- Dibutuhkan Sejuput garam.
- Sediakan 4 sdm tapioka.
Cara memasak Bola Ubi kopong
- Pertama tama kukus ubi kurang lebih 20 menit.
- Setelah itu pisahkan gulit dan ubinya masukan kedalam wajah dan haluskan mengunakan garpu.
- Setelah itu masukan semua bahan adoni hingga kalis.
- Lalu diamkan selama 1 jam tutup menggunakan kain basah,atau bisa juga mengunakan tempat yang bisa ditutup.
- Bulatkan ubi lalu goreng setelah itu sajikan.
- Oh iyah tips nya ketika mengoreng api jangan terlalu besar, ketika mengoreng harus terus meng aduk da menekan bola ubinya.
