Donat ubi khas lampung. Kuih keria atau donat ubi khas Malaysia ternyata enak juga yaa. teksturnya kenyal dan rasanya gurih tapai ada manisnya di bagian luar. enak banget. Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak. Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat.
Variasi donat seperti ini pasti menjadi sajian yang menyenangkan saat kumpul bersama keluarga.
Apalagi kombinasi bahan masakan bisa membuat donat lebih sehat dikonsumsi.
Selain donat tepung dan kentang, coba pakai ubi jalar.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Donat ubi khas lampung hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Donat ubi khas lampung yuk!
Bahan-bahan Donat ubi khas lampung
- Diperlukan 250 gram ubi.
- Diperlukan 250 gram tepung teligu.
- Diperlukan 50 gram gula bubuk.
- Dibutuhkan 1 butir telor.
- Diperlukan 1 sendok makan margarin.
- Gunakan 1/2 vanili.
- Sediakan 1/2 ragi/pernipan.
- Sediakan 50 gram Susu bubuk.
Untuk makanan ringan satu ini, cara memasaknya dengan dipanggang bukan digoreng. Bahan dan cara pembuatan donat ubi jalar panggang terbilang mudah. Namun perlu kesabaran untuk menunggu adonan mengembang, seperti. Lihat juga resep Donat ubi kentang super empuk enak lainnya.
Cara membuat Donat ubi khas lampung
- Kupas ubi dan masak sampai matang.....angkat dan tiriskan.....Setelah dingin masukan dalam wadah besar dan haluskan....setelah ubi halus masukkan teligu,gula halus,telor,ragi instan.
- Aduk semua bahan sampai rata dan halus tidak ada yg bergumpal...tutup adonan dengan kain basah selama 15 sampai 30 menit....Setelah itu ambil adonan di bentuk bulat2....simpan di wadah biarkan 30 menit.
- Klw adonan sudah selesai siapa wajan dan minyak panaskan...goreng adonan dengan api kecil sampai kecoklatan angkat tingal di kasih toping kesukaan.
Nemu resep donat kentangnya mbak Fitri Sasmaya, terus nyoba ganti kentang dengan ubi. Makanan khas Lampung - Lampung memang terkenal sebagai kota yang menghasilkan makanan-makanan khas paling enak. Seruit merupakan salah satu makanan khas Lampung yang sering dihidangkan saat ada acara keluarga, pernikahan, acara adat serta acara keagamaan. Resep Donat Ubi Ungu - Membuat donat adalah salah satu hal yang menyenangkan yang bisa di lakukan untuk keluarga. Kue ini memiliki khas bentuk kue yang bulat dan diberikan lubang pada tengahnya.
