Bola Bola Ubi Ungu. Ubi kukus akan dihaluskan, kemudian dicampur dengan bahan simpel seperti gula bubuk dan tepung sagu, dibentuk bulat, lalu digoreng hingga matang. Bola-bola ubi isi keju. foto: Instagram/@resep_makanan_favorit. Bola-bola ubi adalah salah satu makanan yang mudah ditemukan.
Resep bola ubi ungu yang satu ini adalah cara baru seru mengolah panganan tradisional.
Lengkapi dengan sambal roa semakin nikmat.
Namun resep bola ubi ungu ini akan melibatkan isian sambal khas Manado dan melalui proses penggorengan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan Bola Bola Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bola Bola Ubi Ungu!
Bahan Bola Bola Ubi Ungu
- Gunakan 500 gr ubi ungu manis.
- Gunakan 70 gr tepung tapioka.
- Gunakan 30 gr tepung maizena.
- Siapkan 100 gr gula halus.
- Dibutuhkan 1 sdt baking powder.
- Siapkan Sejumput garam.
Bubur Candil Ubi Ungu Ubi Ungu Isi Coklat Super Lumer Resep Olahan Ubi Ungu menjadi " kue Bola bola Ungu " enak dan lembut Menu Takjil Buka Puasa Ramadhan. Lalu tata bola-bola ubi di dalam mangkuk tersebut. Kemudian, siram di atasnya dengan rebusan santan dan gula merah. Baru setelah itu anda bisa menyajikannya.
Cara memasak Bola Bola Ubi Ungu
- Siapkan bahan,kupas ubi lalu cuci bersih dan potong potong lalu kukus.
- Sesudah dikukus haluskan,lalu masukkan secara bergantian tepung tapioka sambil diuleni biar tercampur rata,lalu tepung maizena dan gula halus baking powder sejumput garam,uleni sampai kalis.
- Setelah kalis bentuk bulat bulat seperti bola ping pong.
- Lalu goreng dengan api kecil sampai mengembang dan warnanya kecoklatan.
- Bola bola ubi siap dinikmati.
Kolak biji salak ubi ungu sudah selesai dibuat. Rasakan kenikmatan dari hidangan ini setelah anda buka puasa nanti. Ubi ungu atau Dioscorea alata adalah jenis ubi yang berasal dari wilayah Asia Tenggara. Tutup, bulatkan, dan letakkan di atas daun pisang. Bola-Bola Ubi Ungu Isi Coklat Keju Lumer Digigit.
