Cara Memasak Donat ubi jalar yang Renyah!

Donat ubi jalar. Selain donat tepung dan kentang, coba pakai ubi jalar. Untuk makanan ringan satu ini, cara memasaknya dengan dipanggang bukan digoreng. Baca juga: Resep Donat Panggang, Camilan.

Donat empuk di dalam krispi diluar. Enak banget, bocah-bocahku Donat gandum & ubi jalar empuk. Gegara ada sisa tepung terigu sayahg dianggurin jadi dicampur. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Donat ubi jalar hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Donat ubi jalar yuk!

Bahan Donat ubi jalar

1. Diperlukan 150 gr tepung terigu protein tinggi.
2. Dibutuhkan 100 gr tepung serba guna.
3. Sediakan 100 gr ubi kukus yang sudah di haluskan.
4. Sediakan 40 gr gula pasir.
5. Dibutuhkan 1 butir telur.
6. Siapkan 1 sdm susu bubuk.
7. Diperlukan 40 gr margarin.
8. Diperlukan 1 sdt ragi instan.
9. Gunakan 70-75 ml susu cair hangat atau air putih hangat.

Donat ubi jalar buatanku yang pertama kali bikin. Jika donat ubi jalar ditoping dengan almond slice dan kacang mete, kacangnya dioven sebentar saja sampai warnanya coklat keemasan. Dari ketiga jenis ubi jalar diatas, ubi jalar ungu lah yang memiliki kadar Berikut ini adalah resep membuat donat ubi jalar, bagi anda yang belum pernah mencobanya silakan simak resep berikut. Ubi jalar (Ipomoea batatas) atau dalam bahasa Inggrisnya sweet potato adalah sejenis tanaman budidaya.

Cara membuat Donat ubi jalar

1. Siapkan bahan.
2. Siapkan wadah,masukan tepung terigu,ragi instan,susu bubuk,ubi kukus yang sudah dihaluskan,gula pasir,telur,aduk rata,tuang air hangat sedikit demi sedikit,hingga tekstur adonan pas.
3. Uleni hingga setengah kalis,kemudian masukkan margarin dan garam,uleni kembali hingga kalis elastis.
4. Bulatkan adonan taruh dalam wadah tutup biarkan mengembang kurang lebih 40 menit,kemudian kempiskan adonan dan bagi adonan sesuai kebutuhan.
5. Bentuk bulat kemudian diamkan kembali 20 menit,setelah 20 menit agak tekan adonan lobangi donat (saya pakai tutup botol).
6. Kemudian goreng dengan minyak panas,sajikan.

Bagian yang dimanfaatkan adalah akarnya yang membentuk umbi dengan kadar gizi (karbohidrat) yang tinggi.. Dicotyledonae Ordo : Convolvulales Famili : Convolvulaceae Genus : Ipomoea Spesies : Ipomoea batatas DASAR TEORI baskom baki TUJUAN -Mengetahui proses pembuatan donat ubi jalar ungu. Budidaya ubi jalar cocok dilakukan di daerah tropis yang panas dan lembab. Terdapat tiga jenis ubi jalar (Ipomoea batatas L.) yang populer dibudidayakan di Indonesia, yaitu ubi jalar berwarna putih. Salah satunya yaitu kue donat yang ditambahkan ubi jalar kuning sebagai bahan utamanya.