168.Talam ubi ungu lumer. Resep dan cara buat kue talam yang enakdan dibuatnyapun gampang banget. Ini adalah salah satu kue jajanan pasar atau. Hari libur enaknya membuat kue talam ubi ungu.
Namun sekarang aneka kue talam sudah dibuat dengan banyak variasi jadi tidak akan bosan untuk membuat kue.
Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya.
Hancurkan ubi ungu, campurkan dengan tepung tapioka, tepung beras, gula pasir, dan garam, aduk rata.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak 168.Talam ubi ungu lumer hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 168.Talam ubi ungu lumer yuk!
Bahan 168.Talam ubi ungu lumer
- Sediakan 250 gram (200 gram) ubi ungu aku ada sedikit ubi kuning 50gram).
- Sediakan 300 ml santan.
- Gunakan 50 gram tepung tapioka.
- Sediakan 100 grak tepung beras.
- Gunakan 100 gram gula pasir atau sesuai selera.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Gunakan Lapisan putih.
- Diperlukan 50 gram tepung maizena.
- Gunakan 50 gram tepung beras.
- Gunakan 150 ml santan.
Kue talam ubi ungu memiliki rasa yang cukup khas dan lembut di lidah. Rasa lembut dan nikmat tersebut terbalut dengan gurihnya air santan kepala kental. Tips Cara Membuat Resep Kue Talam Dari Ubi dan Labu Yang Mudah, Cepat dan Lembut. Walaupun banyak jajanan atau makanan modern yang saat ini dengan mudah bisa kita beli dan nikmati, tetapi resep jajajan tradisional ini tetap dicari banyak orang.
Langkah-langkah membuat 168.Talam ubi ungu lumer
- Kukus ubi hingga empuk.
- Hancurkan ubi lalu canpur semua bahan lapisan ubi kalaucaku diblender.
- Kukus lapisan ubi hingga agak keras sekitar 15 menit atau matang lalu angkat.masak adonan putih hingga mendidih dan mengental lalu siram ke lapisan ubi ungu diamkan atau dinginkan ya...
Ubi ungu merupakan salah satu tanaman umbi-umbian yang memiliki warna ungu mencolok sehingga akan terlihat sangat menarik jika diolah menjadi Kamu juga memvariasikan kue talam dengan ubi ungu sehingga menghasilkan warna yang menarik. Untuk membuatnya kamu perlu mempersiapkan Budidaya ubi jalar ungu merupakan pilihan yang tepat untuk bercocok tanam karena cukup mudah dalam perawatannya dan tidak tergantung musim. Selain itu, peluang usaha budidaya ubi jalar ungu masih menjadi peluang besar karena semakin banyaknya kebutuhan bahan makanan dari. Setelah diolah menjadi sus ubi ungu, ternyata masih banyak ubi ungu yang tersisa di dapur. Biasanya, kue talam termasuk jenis kue yang menggunakan banyak sekali santan.
