Donat ubi. Rasa donat ini lebih enak dari donat kentang, ada rasa manis ubi dan gurihnya, kalau milih donat mana yang sanggup ngabisin banyak, donat ubi ini yang bikin ketagihan. Donat ini terbuat dari ubi jalar dan dimasak dengan dipanggang. Selain donat tepung dan kentang, coba pakai ubi jalar.
Resep Donat Ubi Ungu - Membuat donat adalah salah satu hal yang menyenangkan yang bisa di lakukan untuk keluarga. Donat sendiri adalah salah satu jenis kue enak yang bisa dibuat dari. Cara Membuat Donat Ubi - Kemarin cobain donat ubi dan sampai siang ini masih tetap enak dan Memang keren nih donat ubi ini! Kalian dapat menghidangkan Donat ubi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Donat ubi!
Bahan-bahan Donat ubi
- Diperlukan 150 gram tepung terigu protein tinggi.
- Diperlukan 100 gram tepung terigu protein sedang.
- Gunakan 100 gram ubi kukus (berat setelah di kukus).
- Sediakan 1 butir telur (berat 60 gram).
- Dibutuhkan 40 gram gula pasir.
- Gunakan 1 sdm susu bubuk.
- Siapkan 1 sdt ragi instan.
- Sediakan 40 gram margarin.
- Diperlukan 70-75 ml susu hangat.
Teksturnya hampir mirip dengan donat kentang yang super empuk. Donat ubi jalar buatanku yang pertama kali bikin. Jika donat ubi jalar ditoping dengan almond slice dan kacang mete, kacangnya dioven sebentar saja sampai warnanya coklat keemasan. Salah satunya yaitu donat ubi ungu yang terlihat unik, menarik, dan menggugah selera.
Langkah-langkah memasak Donat ubi
- Siapkan wadah masukkan tepung, gula pasir dan ragi aduk rata. Masukkan ubi yang telah di haluskan kemudian telur aduk kembali sambil di tuang susu hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis (hentikan menuang susu jika dirasa adonan sudah pas).
- Tambahkan margarin dan garam uleni kembali hingga kalis elastis (untuk mengecek nya ambil sedikit adonan lalu rentangkan sedikit bila sudah kalis elastis maka akan ada lapisan tipis) bulatkan adonan lalu tutup dengan kain bersih. Istirahatkan hingga mengembang 2x lipat kurang lebih 45 menit.
- Kempeskan adonan, uleni sebentar bagi donat beberapa bagian bulatkan lalu Gilas dengan rolling pin lubangi tengahnya dengan pangkal spuit. (Letakkan pada kertas roti yang telah di potong kotak kecil seukuran donat) Biarkan mengembang kembali.
- Panaskan teflon atau wajan beri minyak, goreng donat dengan api sedang cenderung kecil. Donat cukup di balik sekali saja agar tidak menyerap minyak..
Sebelum dicampurkan dengan bahan-bahan donat lainnya, ubi. Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak. Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat. Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti oksidan yang besar yang. Download Aneka Resep Donat Ubi app directly without a Google account, no registration, no login Our system stores Aneka Resep Donat Ubi APK older versions, trial versions, VIP versions, you can.