Bakpao ubi ungu. Kue bakpia yang dikreasikan dengan isian ubi ungu tentunya akan menjadi kudapan yang disukai oleh banyak orang. Rasanya yang begitu enak dengan teksturnya yang lembut. Bakpao merupakan makanan khas tradisional dari Tionghoa.
Video Cara Membuat bakpia ubi ungu Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat bakpia ubi ungu. Hidangkan nikmat dan sedapnya sajian bakpao ubi ungu yang lezat dirumah anda. Sajian ini akan tentu mudah untuk anda buat karena resep kali ini mudah didapatkan. Teman-teman dapat membuat Bakpao ubi ungu hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bakpao ubi ungu!
Bahan Bakpao ubi ungu
- Siapkan Bahan:.
- Sediakan 250 gr ubi ungu berat matang blender halus dng sedikit air.
- Diperlukan 550 gr tepung terigu.
- Dibutuhkan 50 gr tepung tang Mien.
- Siapkan 140 gr gula pasir.
- Sediakan I sdt ragi instan.
- Sediakan 1/4 sdt soft bread.
- Gunakan Garam.
- Sediakan Vanili bubuk.
- Dibutuhkan 2 SDM susu bubuk.
- Diperlukan 65 gr mentega.
- Siapkan 220-250 ml air, sesuai kan.
- Gunakan Pewarna ungu(optional).
- Diperlukan Isian:.
- Gunakan 1/2 butir kelapa parut muda.
- Dibutuhkan 75 gr gula pasir/sesuai manisny.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Pasta pandan.
- Gunakan 40 ml air.
Bernama bakpao ubi ungu yang disebut juga bakpao telo ungu ini merupakan salah satu olahan kue ubi Menurut saya bakpao ubi ungu Malang teksturenya hampir sama dengan olahan bakpao. Selain mengkreasi bakpia telo ungu, Omahe Bakpia juga mengembangkan bakpia dengan isian ubi cilembu yang tidak kalah lezatnya. "Semua bahan baku yang kami. Ubi ungu termasuk bahan makanan yang memiliki rasa dan aroma khas. Untuk bakpao ubi ungu, beri isian manis seperti coklat atau unti kelapa supaya makin nikmat!
Langkah-langkah memasak Bakpao ubi ungu
- Blender ubi ungu hingga halus.
- Campur tepung terigu,tepung tangmien,gula,ragi,soft bread,susu bubuk,ubi ungu,vanili, tuang air rebusan ubi sedikit demi sedikit.
- Tambahkan margarin,garam,aduk rata hingga Kalis elastis. Diamkan hingga mengembang dua kali lipat.
- Sementara menunggu buat dulu isianny,,masak kelapa,gula, garam,air aduk rata beri pasta pandan,aduk hingga air surut,koreksi rasa. Sisihkan.
- Kempiskan adonan,timbang 60 gr,lalu rounding bulat adonan,,,,Gilas dan bentuk sesuai selera.
- Lakukan semua lalu diamkan sekitar 10 mnt u proffing kedua,lalu kukus bakpao selama5-10 mnt.
- Kukus bakpao.
- Angkat sajikan dng teh hangat. Serat ny bagus banget.empuk lagi.
Untuk membuat bakpia ubi ungu, kamu memerlukan Setelah ubi matang, hancurkan ubi ungu kemudian campur dengan garam, susu kental manis dan gula putih. Bakpao ubi ungu ini tentunya menggunakan bahan ubi ungu yang dicampur dengan tepung terigu. Dengan isian coklat di dalamnya, bakpao ubi ungu ini sangat lezat untuk disantap. Resep Bakpao - Bakpao adalah makanan tradisional yang berasal dari dataran Cina. Kata bakpao sendiri yaitu kata serapan yang berasal dari bahasa Hokkian yang dituturkan oleh mayoritas orang.