Kolak Ubi Ungu + Pisang.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Kolak Ubi Ungu + Pisang hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kolak Ubi Ungu + Pisang yuk!
Bahan Kolak Ubi Ungu + Pisang
- Siapkan 300 gr ubi ungu rebus.
- Siapkan 200 gr tapioka/sagu.
- Siapkan Pisang raja.
- Gunakan 1 bks santan instan.
- Siapkan 8 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan Sejumput garam.
- Siapkan 1,5 liter air.
Langkah-langkah membuat Kolak Ubi Ungu + Pisang
- Haluskan ubi ungu. Campurkan dengan tepung. Tambahkan sedikit gula dan garam. Pulung menjadi bola-bola kecil. Rebus hingga mengapung. Tiriskan..
- Didihkan air. Masukkan bola-bola ubi, pisang, gula dan garam. Jika telah mendidih kembali, masukkan santan..
