Bola Bola Ubi Ungu. Ubi kukus akan dihaluskan, kemudian dicampur dengan bahan simpel seperti gula bubuk dan tepung sagu, dibentuk bulat, lalu digoreng hingga matang. Bola-bola ubi isi keju. foto: Instagram/@resep_makanan_favorit. Bola-bola ubi adalah salah satu makanan yang mudah ditemukan.
Resep bola ubi ungu yang satu ini adalah cara baru seru mengolah panganan tradisional.
Lengkapi dengan sambal roa semakin nikmat.
Namun resep bola ubi ungu ini akan melibatkan isian sambal khas Manado dan melalui proses penggorengan.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Bola Bola Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bola Bola Ubi Ungu yuk!
Bahan Bola Bola Ubi Ungu
- Diperlukan 400 gr ubi ungu.
- Diperlukan 5 sdm tepung sagu.
- Dibutuhkan 2 sdm tepung terigu.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Diperlukan 3 sdm gula pasir.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Gula halus untuk taburan.
Bubur Candil Ubi Ungu Ubi Ungu Isi Coklat Super Lumer Resep Olahan Ubi Ungu menjadi " kue Bola bola Ungu " enak dan lembut Menu Takjil Buka Puasa Ramadhan. Lalu tata bola-bola ubi di dalam mangkuk tersebut. Kemudian, siram di atasnya dengan rebusan santan dan gula merah. Baru setelah itu anda bisa menyajikannya.
Cara membuat Bola Bola Ubi Ungu
- Rebus ubi sampai empuk. Kebanyakan metodenya di kukus ya bund, tapi kalau saya lebih suka direbus, selain hemat gas, juga lebih cepat matang 😁.
- Haluskan ubi dengan ditumbuk. Saya pakai ulekan yang biasa ulek sambal dengan dibungkus plastik..
- Campur ubi yg sudah halus dengan tepung sagu, tepung terigu, garam, dan gula. Uleni sampai merata..
- Bentuk adonan bulat bulat sedang..
- Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan dengan polosan atau bila suka dengan gula halus tabur..
- Dalamnya kenyal dan lembut ya bund.
Kolak biji salak ubi ungu sudah selesai dibuat. Rasakan kenikmatan dari hidangan ini setelah anda buka puasa nanti. Ubi ungu atau Dioscorea alata adalah jenis ubi yang berasal dari wilayah Asia Tenggara. Tutup, bulatkan, dan letakkan di atas daun pisang. Bola-Bola Ubi Ungu Isi Coklat Keju Lumer Digigit.
