Bola ubi ungu salju. Kue Jemblem Tela rambat / bola-bola ungu dengan bahan dari ubi ungu yang dalamnya diisi dengan coklat dan taburan keju ini merupakan jajanan basah yang lagi. Bola-bola ubi adalah salah satu makanan yang mudah ditemukan. Kalau mau coba membuatnya pun mudah.
Yuk intip aneka olahan ubi ungu di sini.
Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat.
Nama ilmiah ubi ungu adalah Ipomoea batatas L.
Sobat dapat menyiapkan Bola ubi ungu salju hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bola ubi ungu salju yuk!
Bahan Bola ubi ungu salju
- Gunakan 4 buah ubi ungu ukuran kecil/sedang.
- Diperlukan 1 sendok teh gula pasir.
- Siapkan Sejuput garam.
- Diperlukan 1/2 sendok teh vanili bubuk.
- Diperlukan Gula tepung.
- Gunakan 2 sendok makan tepung tapioka/kanji.
Tanaman ubi ungu berasal dari benua Amerika lalu dibawa dan. Kolak biji salak ubi ungu sangat cocok dijadikan sebagai menu takjil hari ini. Menu takjil yang satu ini pas untuk anda yang ingin sajian takjil yang berbeda dari biasanya. Setelah selesai membuat bola-bola ubi jalar ungu dan vla santan.
Langkah-langkah memasak Bola ubi ungu salju
- Kupas ubi lalu potong2 dan rebus 15-20 menit.
- Setelah ubi matang haluskan dengan garpu/sendok.
- Campurkan ubi yg sudah dihaluskan td dengan tepung tapioka/kanji, gula pasir,vanili dan garam lalu aduk hingga adonan menyatu.
- Bulat2 adonan sesuai selera.
- Lalu goreng di minyak panas dengan api sedang (jng terlalu panas karena ubi akan mudah gosong dan tidak cantik moms) goreng sampai ubi aga mengembang dan keras luarnya lalu angkat.
- Tiriskan bola ubi lalu tata dipiring kemudian taburi gula tepung diatasnya menggunakan saringan biar seperti salju. Jadi deh mudah dan praktis kan selamat mencoba.
Tuang vla di wadah favoritmu di rumah, kemudian masukkan bola-bola ubi ungu di Putri mandi ubi ungu siap disajikan, kamu dapat menikmati kudapan ini dengan teh hangat atau minuman lainnya. Bola-bola ubi isi keju. foto: Instagram/@resep_makanan_favorit. Bola-Bola Ubi Coklat Melted enak lainnya. ubi ungu, tepung tapioka, tepung meizena, gula halus, baking powder, garam, Coklat & keju. Resep bola ubi ungu yang satu ini adalah cara baru seru mengolah panganan tradisional. Lengkapi dengan sambal roa semakin nikmat.
