Cara Memasak Donat Ubi Ungu Legit dan Nikmat!

Donat Ubi Ungu. Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak. Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat. Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti oksidan yang besar yang.

Resep Donat Ubi Ungu - Membuat donat adalah salah satu hal yang menyenangkan yang bisa di lakukan untuk keluarga. Donat sendiri adalah salah satu jenis kue enak yang bisa dibuat dari. Donat Ubi Ungu, resep modifikasi donat dengan tampilan yang lebih menarik. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Donat Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Donat Ubi Ungu!

Bahan-bahan Donat Ubi Ungu

1. Dibutuhkan 200 gr terigu serbaguna.
2. Sediakan 2 sdm gula pasir.
3. Diperlukan 60 gr ubi ungu yg telah dikukus &dihaluskan.
4. Dibutuhkan 1 sdt ragi instan.
5. Siapkan 2 sdm susu bubuk.
6. Siapkan 1 butir telur.
7. Gunakan 100 ml air.
8. Diperlukan Sejumput garam.
9. Siapkan 35 gr mentega.

Dengan topping white chocolate dan kelapa rasanya endeus banget! Kue donat bahan ubi jalar ini terbuat dari ubi jalar berwarna ungu. Boleh tidak ubi ungi diganti ubi warna lain? tentu boleh dengan menggunakan ubi kuning, ubi abu-abu, ubi cilembu, ubi madu, dan. Panaskan minyak, goreng donat sampai matang.

Langkah-langkah memasak Donat Ubi Ungu

1. Campur semua bahan kecuali mentega dan garam, air ditambahkan sedikit sedikit sambil diuleni sampai didapat kelembaban yang diinginkan, uleni sampai setengah kalis.
2. Tambahkan mentega dan garam, uleni sampai kalis elastis, bulatkan adonan, tutup dengan serbet lembab, biarkan mengembang 2kali lipat..
3. Kempiskan adonan, bagi menjadi beberapa bagian sama besar, bulat2 kan, simpan di atas kertas roti yg telah ditaburi tepung, (saya diatas kertas bungkus nasi) beri jarak diantaranya supaya ketika ngembang adonan tidak lengket satu sama lain, tutup adonan, biarkan mengembang lagi, kurleb 15 menit..
4. Pisahkan adonan satu sama lain dengan menggunting kertas alasnya, pipihkan adonan perlahan, lubangi tengahnya dengan sumpit (saya pake telunjuk 😁), goreng diminyak panas dengan api keciiill...goreng sekali balim aja yaa, biar ngga banyak nyerap minyak.tiriskan, siap disajikan, mau ditabur gula halus atau pake topping, sama enaknya, tergantung selera yaa...

Angkat dan olesi donat dengan mentega dan beri topping sesuai selera. Cara membuat: Kupas ubi ungu dan rebus sampai matang. Karena yang ada stok ubi ungu dan si anak minta donat. Ya sudahlah ke dapur dibikin donat recook resepnya Ibu Fatmah. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat.