Sop Ubi Ungu SriMaDe (Bude Sri, Bu Ima, Bu Dewi F.).
Kamu dapat membuat Sop Ubi Ungu SriMaDe (Bude Sri, Bu Ima, Bu Dewi F.) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sop Ubi Ungu SriMaDe (Bude Sri, Bu Ima, Bu Dewi F.) yuk!
Bahan-bahan Sop Ubi Ungu SriMaDe (Bude Sri, Bu Ima, Bu Dewi F.)
- Diperlukan 1 ubi ungu potong dadu goreng.
- Sediakan 1 wortel potong-potong sisihkan.
- Sediakan Daging 2 ons potong dadu.
- Gunakan Daun bawang dan seledri potong sisihkan.
- Diperlukan 1 tomat potong-potong.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 sendok teh Garam merica.
- Gunakan Gula putih secukup nya.
- Siapkan 5 biji cengkeh dan kapulaga.
- Gunakan 2 bunga lawang.
- Dibutuhkan 1 ruas jari kayu manis.
- Diperlukan secukup Penyedap rasa.
- Sediakan Bawang putih goreng.
- Sediakan Bawang merah goreng.
Langkah-langkah memasak Sop Ubi Ungu SriMaDe (Bude Sri, Bu Ima, Bu Dewi F.)
- Rebus daging hingga empuk.
- Haluskan bawang putih dan merica lalu tumis hingga harum.
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging bersama cengkeh, bunga lawang dan kayu manis.
- Beri garam, gula, penyedap rasa jika suka. Tata dalam mangkuk ubi goreng bersama wortel, tomat, daun bawang dan seledri, tuang kuah, taburi dengan bawang goreng dan bawang putih goreng. Sajikan hangat..