Kolak bola ubi ungu. Sajikan kolak biji salak ubi ungi di rumah sebagai menu takjil buka puasa. Rasanya yang lezat dan nikmat akan membuat anda ketagihan. Kolak biji salak ubi ungu sangat cocok dijadikan sebagai menu takjil hari ini.
Bagaimana cukup mudah bukan proses pembuatan Resep dan Cara Membuat Kolak Biji Salak Ubi Kuning?
Tepung Kanji atau biasa Cara Membuat Kolak Biji Salak Sederhana.
Langkah pertama yang akan kita lakukan adalah membuat biji salaknya.
Kamu dapat menyiapkan Kolak bola ubi ungu hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kolak bola ubi ungu yuk!
Bahan-bahan Kolak bola ubi ungu
- Diperlukan 250 g Tepung Sagu.
- Siapkan 500 g ubi ungu.
- Diperlukan 1/2 sdm garam.
- Diperlukan 1500 ml air santan.
- Diperlukan 1000 ml air.
- Gunakan Daun pandan.
- Diperlukan Gula pasir.
Kukus ubi ungu hingga matang, lalu haluskan. Campurkan ubi ungu, tepung sagu, garam, gula dan air, lalu uleni hingga rata. Ambil sedikit adonan, bentuk bulatan lonjong dengan ukuran kecil. Masak santan dan garam sampai mendidih juga.
Cara membuat Kolak bola ubi ungu
- Kupas ubi lalu kukus.setelah matang kita haluskan ubi, masukkan tepung sagu dan garam aduk hingga rata dan bisa kita bulat2..
- Didihkan air. Masukkan ubi yg sudh kita bulat2..
- Sambi menunggu mengapung kita didihkan santan,Gula dan daun pandan. Ubi yg sudah mengapung bisa langsung kita masukkan ke dalam air santan.aduk2 sampe mendidih.. koreksi rasa.dan sajikan selagi hangat..
Sajikan biji salak dengan gula dan santannya. Itulah resep kolak biji salak ubi ungu. Resep Biji Salak Ubi Ungu Sederhana Spesial Asli Enak. Biasanya bubur biji salak menggunakan ubi kuning. Hidangan menu buka puasa hari ini atau menu takjil hari ini adalah kolak biji salak dari ubi jalar berwarna ungu tampilan dan warnanya lebih menarik dan masakan ini salah satu aneka olahan dari.
