108. Kolak Singkong Ubi Ungu. Cara membuat berbagai masakan yang mudah dan sederhana, kali ini De Icha bikin kolak campur dari Ubi-ubian, labu dan cendol. Kolak pisang ubi ini nikmat dan segar sangat mengugah selera, kali ini saya akan membagikan Resepnya. Kolak ubi, kolang kaling dengan gula pasir dan gula merah. foto: Instagram/@ainurroichatin.
Kolak biji salak bisa kita sajikan hangat untuk berbuka puasa nanti sore. biji Salak : Campur ubi ungu halus, tepung sagu dan garam uleni sampai rata.
Rebus dalam air mendidih sampai matang.
Sebagian sudah dibikin ubi goreng, Ubi Goreng Fantasi dan juga cake ubi, tapi kok masih banyak aja nih.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan 108. Kolak Singkong Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 108. Kolak Singkong Ubi Ungu!
Bahan 108. Kolak Singkong Ubi Ungu
- Siapkan 1/2 kg Singkong.
- Sediakan 1/4 kg Ubi Ungu.
- Dibutuhkan 300 ml Santan Kental.
- Sediakan 700 ml Santan Encer.
- Diperlukan 10 sdm Gula Pasir (Optional).
- Gunakan 1 sdt Garam.
- Dibutuhkan 2 buah Daun Pandan.
- Diperlukan Air untuk merebus singkong dan ubi ungu.
Bingung mau dibikin apa lagi, akhirnya baca-baca resep masakan Umumnya satu porsi kolak biji salak ubi yang terkenal sebagai sajian takjil menu buka puasa ini dijual seribu hingga lima ribu rupiah. Campurkan ubi ungu, tepung sagu, garam, gula dan air, lalu uleni hingga rata. Ambil sedikit adonan, bentuk bulatan lonjong dengan ukuran kecil. Masak santan dan garam sampai mendidih juga.
Langkah-langkah memasak 108. Kolak Singkong Ubi Ungu
- Siapkan semua bahan. Potong-potong kecil ubi ungu dan singkong. Lalu rebus hingga empuk. Tiriskan..
- Panaskan santan encer dan daun pandan, kemudian masukkan singkong dan ubi yang sudah direbus. Masak hingga mendidih..
- Tambahkan santan kental. Beri gula dan garam, koreksi rasa. Aduk perlahan-lahan supaya santan tidak pecah. Sajikan..
Sajikan biji salak dengan gula dan santannya. Itulah resep kolak biji salak ubi ungu. Cara buat kolak ubı kayu kolak sıngkong. Ubi, singkong, dan talas adalah keanekaragaman umbi-umbian. Ketiganya menjadi bahan dasar aneka Ubi jalar memiliki warna yang bermacam-macam.
