Sup Bawang Ubi Ungu. Yap, Sup Keribang merupakan menu makanan yang berbahan dasar keribang atau ubi ungu. Yap, bahan makanan yang biasanya dijadikan kolak. Proses memasak sup keribang atau tau che ini sangatlah mudah.
Ubi ungu adalah salah satu jenis ubi jalar yang memiliki warna unik yang di gemari banyak orang.
Ubi ungu juga telah banyak dibudidayakan dan banyak Pastikan ubi ungu yang Anda pilih terlihat sehat.
Jika Anda melihat perubahan warna atau lesi pada kulit, ubi Anda bisa berpenyakit, yang berarti.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Sup Bawang Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 15 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sup Bawang Ubi Ungu!
Bahan Sup Bawang Ubi Ungu
- Siapkan Ubi ungu sesuai kebutuhan (saya 2 buah).
- Siapkan Cabe rawit sesuai kebutuhan (saya 10 buah).
- Siapkan Bawang Putih 4-5 buah (sesuai selera).
- Gunakan Bawang daun 1-2 batang (sesuai selera).
- Dibutuhkan Tomat 4-5 buah (sesuai selera).
- Diperlukan Royco (sesuai selera).
- Gunakan secukupnya Gula.
- Sediakan secukupnya Kemangi.
- Diperlukan secukupnya Minyak kelapa.
- Gunakan sesuai kebutuhan Air.
Makanan dari ubi ungu adalah makanan yang beragam dan bermanfaat. Yuk intip aneka olahan ubi ungu di sini. Ada beberapa manfaat ubi ungu yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Selain dikonsumsi utuh, Anda juga bisa mengonsumsi makanan dari ubi ungu dalam berbagai aneka olahan.
Langkah-langkah memasak Sup Bawang Ubi Ungu
- Kupas Dan bersihkan ubi ungu, potong dadu.
- Haluskan bawang putih.
- Potong kasar Bawang daun.
- Potong kasar kemangi.
- Potong besar2 tomat.
- Panaskan Wajan, masukkan minyak kelapa secukupnya..
- Tumis bawang putih sampai merah.
- Masukkan air sesuai kebutuhan saya 3 gelas.
- Masukkan ubi ungu.
- Masukkan tomat Dan cabe rawit.
- Tutup wajan sampai mendidih.
- Masukkan Royco.
- Masukkan bawang daun dan kemangi.
- Koreksi rasa, tambahkan gula secukupnya.
- Angkat dan sajikan setelah ubi ungu telah lembut.
Meski kue bawang ubi ungu ini cukup banyak, tapi teksturnya ketika dimakan itu super renyah. Biar tidak lupa, lebih baik Anda catat resep ini saja. Biar sewaktu-waktu butuh bisa langsung melihat tanpa kebingungan mencari ke sana-sini lagi. Cara Membuat Kue Bawang Ubi Ungu Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat. Sebagian orang masih beranggapan kalau ubi ungu adalah makanan Saat ini, ubi ungu tak hanya dapat diolah menjadi panganan tradisional saja, lho.
