Sup Ubi rebus (rojjo'). Rebus bawang putih hingga harum. b. Masukkan ceker, rebus hingga setengah matang. Hari ini saya menyediakan Sup Ayam mengikut apa yang disarankan di pek pembungkusan Rempah Sup Adabi.
Khasiat.co.id - Ubi rebus biasa dikonsumsi disela-sela waktu makan.
Makanan ini banyak yang menganggap tidak ada manfaatnya.
Selan bermanfaat untuk mengatasi kanker ubi rebus juga sangat baik untuk pencernaan.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Sup Ubi rebus (rojjo') hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sup Ubi rebus (rojjo')!
Bahan-bahan Sup Ubi rebus (rojjo')
- Siapkan 2 ekor ayam potong-potong dadu.
- Diperlukan 10 batang Ubi kayu ukuran sedang.
- Dibutuhkan 1 Bks mie telor ukuran besar.
- Dibutuhkan 1.5 kg kol.
- Diperlukan 6 butir Telur ayam.
- Dibutuhkan 5 buah tomat buah.
- Diperlukan Bumbu-bumbu:.
- Diperlukan 200 gr bawang putih.
- Siapkan 200 gr bawang merah.
- Diperlukan 4 sch merica bubuk.
- Gunakan 6 sch kaldu ayam.
- Dibutuhkan Garam.
- Dibutuhkan 6 btg sereh digeprek.
- Siapkan 15 lbr daun jeruk.
- Siapkan Pelengkap:.
- Sediakan 1/2 kg Kacang goreng.
- Gunakan 250 gr bawang goreng.
- Gunakan 8 buah jeruk nipis.
- Diperlukan Kecap.
- Dibutuhkan Sambel.
- Sediakan Daun bawang.
- Gunakan Seledri.
Ubi jalar adalah sayuran bernutrisi tinggi yang bisa ditambahkan ke dalam banyak hidangan. Ubi jalar mengandung berbagai mineral dan vitamin, termasuk kalsium, beta karotena, dan vitamin C. Manfaat ubi jalar rebus mengandung banyak pati kompleks serta vitamin, mineral dan protein yang sehat serta sangat mudah Dengan begitu, ubi rebus bisa memberikan sumber energi serta pembangun massal yang sangat baik untuk menambah berat badan. uploaded a photo forSup Ubi Datuk Museng Dalam Lorong. Walaupun terletak di dalam sebuah lorong, cita rasa sop ubi ini sudah terkenal seantero Makassar.
Cara membuat Sup Ubi rebus (rojjo')
- Siapkan bahan-bahan.
- Panaskan air sebanyak 1/4 panci ukuran 8.
- Haluskan bumbu2 (bawang putih + bawang merah).
- Tumis bumbu halus, masukkan sereh geprek dan daun jeruk.
- Masukkan ayam dan bumbu yg telah ditumis kedalam air yg sudah mendidih, tambahkan merica bubuk dan kaldu ayam dan garam.
- Masukkan ubi yang telah dipotong dadu, masak hingga ubi empuk lalu masukkan kembang kol yg sudah dicacah.
- Masukkan telur yang sudah dikocok, aduk merata.
- Masukkan mie, dan potongan tomat buah.
- Taburi bawang goreng lalu hidangkan bersama bahan pelengkap.
- Selamat menikmati.
Berada di kedai yang kecil dan sederhana, sop ubi andalan di sini bisa jadi menu makan siang kamu. Sup ubi adalah salah satu kuliner khas Makassar, cuma sayang sekali sup ubi ini kalah populer dengan coto, konro dan pisang ijo. Bahan-bahan dan cara membuat sup ubi ini mudah sekali. Berikut ini langsung saja simak resep sup ubi khas Makassar yang sedap. UBI REBUS merupakan sejenis makanan daripada Ubi Kayu (Manihot esculenta) yang ditanam sebagai tanaman kontan dari keluarga Euphobiaceae.
