Sop Ubi Sederhana.
Kalian dapat menyiapkan Sop Ubi Sederhana hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sop Ubi Sederhana!
Bahan Sop Ubi Sederhana
- Diperlukan 500 gr daging + tulang sapi.
- Dibutuhkan 8 bh ubi jalar ungu.
- Dibutuhkan 2 bh ubi jalar putih.
- Gunakan 2 bh singkong.
- Siapkan 2 bh kentang.
- Dibutuhkan 10 btr telur puyuh.
- Dibutuhkan Bumbu halus :.
- Gunakan 6 bh bawang putih.
- Siapkan 2 bh bawang merah.
- Diperlukan 2 btg serai memarkan.
- Gunakan 15 btr lada, haluskan.
- Sediakan 4 btg daun seledri.
- Siapkan 2 bh daun bawang iris2.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan 1 cup kacang tanah goreng.
- Sediakan 6 sdm bawang goreng.
Cara membuat Sop Ubi Sederhana
- Cuci bersih dan potong2 ubi, kentang, wortel sesuai selera..
- Rebus ubi sampai mateng, sisihkan. Rebus kentang dan wortel, sisihkan. Rebus telur puyuh, sisihkan..
- Rebus air sampai mendidih, masukkan daging sapi dan bumbu halus, biarkan sampai daging matang. Tambahkan lada dan garam secukupnya. Banyaknya kuah sesuai selera ajah yah moms..
- Goreng kacang tanah dan bawang, sisihkan..
- Siapkan di mangkuk, ubi, wortel, kentang, telur puyuh, dan beri kuah kaldu bserta daging, beri taburan bawang goreng dan kacang goreng. Siap disajikan panas2 🙏.
- Yuhuuu, ini enak bangett, patut dicoba ! 🙏.
