Donat Ubi Goreng.
Teman-teman dapat membuat Donat Ubi Goreng hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Donat Ubi Goreng yuk!
Bahan-bahan Donat Ubi Goreng
- Sediakan 1/2 Kg Tepung Terigu.
- Sediakan 3 Buah Ubi (sekitar setengah kg).
- Sediakan 1 Sdm Ragi Instan (Fermipan).
- Diperlukan 3 Sdm Gula pasir.
- Siapkan 1 Sdt Garam.
- Siapkan 2 Butir Telur.
- Diperlukan 6 Sdm Margarin.
Cara membuat Donat Ubi Goreng
- Rebus Ubi sampai matang atau bisa juga dikukus kemudian hancurkan sampai lembut.
- Masukan semua bahan beserta ubi yang sudah halus dalam satu baskom kemudian uleni sampai kalis dan banting-banting adonan beberapa kali..
- Bulat-bulat adonan kemudian diamkan selama kurang lebih 30 menit agar mengembang. Setelah itu beri bolongan ditengah sebelum digoreng..
- Goreng hingga matang dan kecoklatan..
- Sajikan dengan taburan gula bubuk..