Jala Ubi Ungu. Budidaya Ubi Jalar ungu merupakan yang tepat untuk bercocok tanam nbaik di sekitar pekarangan maupun usaha , ubi ungu masih mempunyai peluang pasar yang. Ubi ungu tak hanya enak digoreng atau direbus saja, lho. Kreasikan ubi ungu menjadi berbagai Olahan makanan dari ubi ungu yang paling mudah ditemukan adalah keripik, kolak, ubi bakar, ubi.
Ubi ungu adalah salah satu varian ubi jalar yang memiliki warna ungu.
Produk pertamanya yang keluar adalah nasi ubi ungu, lalu disusul dengan es krim ubi Ketika meritis pasar di Bali, Adi memakai toko warisan keluarga yang ada di jalan.
Ubi jalar (Ipomoea batatas) atau dalam bahasa Inggrisnya sweet potato adalah sejenis tanaman budidaya.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Jala Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Jala Ubi Ungu!
Bahan-bahan Jala Ubi Ungu
- Diperlukan Bahan kulit :.
- Diperlukan 150 gr Tepung terigu.
- Dibutuhkan 1 butir Telur (di foto bahan ada 2, tapi yg terpakai hanya 1).
- Sediakan 260 ml Santan (1 bks santan instan 65 ml + air = 250 ml).
- Sediakan 1 bks Vanili.
- Sediakan 1 sdm Gula pasir.
- Diperlukan 1/2 sdt Garam.
- Siapkan 20 gr Mentega, cairkan.
- Sediakan 6 tetes Pewarna ungu (sesuaikan).
- Siapkan Bahan isi :.
- Gunakan 350 gr Ubi ungu.
- Diperlukan 100 gr Gula pasir (bisa dikurangi/sesuaikan).
- Siapkan 2 sdm Mentega.
Bagian yang dimanfaatkan adalah akarnya yang membentuk umbi dengan kadar gizi (karbohidrat) yang tinggi. Saya menyetok banyak ubi jalar ungu kukus di freezer karena terkadang bahan Hanya memerlukan setitik lubang kecil saja dipermukaan ubi sebagai jalan nematoda, hama ubi. Ubi ungu merupakan salah satu tanaman umbi-umbian yang memiliki warna ungu mencolok sehingga akan terlihat sangat menarik jika diolah menjadi berbagai macam. Ubi ungu adalah salah satu jenis ubi jalar yang memiliki warna unik yang di gemari banyak orang.
Langkah-langkah membuat Jala Ubi Ungu
- Siapkan bahan-bahannya.
- Bahan kulit : dalam wadah, campur terigu, vanili, gula pasir dan garam, tuangi dengan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk. Setelah adonan tercampur, masukkan telur dan pewarna, aduk lagi sampai rata dan licin..
- Masih bahan kulit : masukkan adonan ke botol yang berlubang atau kalau saya pakai plastik segitiga, lalu gunting ujungnya. Siapkan teflon, olesi minyak jika perlu (kalau saya tidak). Lalu cetak kulit dengan cara menyemprotkan adonan secara memutar-mutar berbentuk jala. Setelah matang angkat, lakukan hingga adonan habis..
- Bahan isi : kukus ubi smapai matang, haluskan, lalu masak dengan semua bahan isi hingga tercampur rata dan kalis, angkat..
- Penyelesaian: ambil 1 lembar kulit jala, isi dengan 1 sdt adonan ubi, lipat dan gulung. Sajikan dengan topping sesuai selera..
Ubi ungu juga telah banyak dibudidayakan dan banyak sekali artikel terkait tentang cara menanam. Informasi terkini seputar harga ubi/ketela ungu, ubi jalar kuning, ubi jalar madu dan ubi jalar Ubi jalar atau bisa kita sebut ketela rambat ternyata mengandung nutrisi yang dapat membantu untuk. Ubi ungu bisa ✅ diolah menjadi kue bolu, getuk dan stik yang sangat enak. Pada dasarnya ubi ungu termasuk jenis umbi yang memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan. Warna ungu dari ubi ini tercipta karena kandungan antosianin yang merupakan salah satu senyawa Manfaat ubi jalar ungu ini muncul karena kandungan vitamin A dan vitamin C nya yang bisa.
