Cara Memasak Cake Ubi Ungu yang Renyah!

Kumpulan Resep Murah Meriah.

Cake Ubi Ungu.

Cake Ubi Ungu Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Cake Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Cake Ubi Ungu!

Bahan-bahan Cake Ubi Ungu

  1. Sediakan 200 gr ubi ungu.
  2. Sediakan 150 gr terigu serbaguna.
  3. Sediakan 100 gr butter, lelehkan.
  4. Sediakan 3 btr telur.
  5. Dibutuhkan 120 gr gula pasir.
  6. Siapkan 65 ml / 1 bks santan kara.
  7. Gunakan 1 sch susu kental manis putih.
  8. Gunakan 1/2 sdt vanili.
  9. Dibutuhkan 1 sdt ovalet/sp.
  10. Siapkan 1/2 sdt baking powder.

Langkah-langkah memasak Cake Ubi Ungu

  1. Kukus ubi hingga empuk lalu lumatkan hingga halus..
  2. Campurkan terigu+baking powder, ayak spy tidak bergerindil, sisihkan..
  3. Mixer dg kecepatan tinggi : telur+vanili+ovalet+gula pasir hingga stiff peak, lalu masukkan terigu+butter leleh sedikit2. Mixer lagi dg keceptan rendah sebentar, asal tercampur.
  4. Masukkan SKM+santan kental+ubi lumat. Mixer sebentar asal tercampur..
  5. Olesi loyang dg margarin dan taburi sedikit tepung. Tuangkan adonan ke dlm loyang lalu ketuk2an sebentar agar tdk ada gelembung udara..
  6. Oven dg suhu 180 dc selama 30 menit. Jgn lupa cek kematangan dg tusuk bagian tengah..
  7. Cake ubi ungu siap dinikmati selagi hangat..