1. Kelepon Ubi Ungu. Jika klepon yang kita temui umumnya berwarna putih karena berasal dari tepung beras ketan ataupun berwarna hijau karena berasal dari daun suji, resep kali ini akan membahas mengenai klepon yang berwarna ungu. Warna ungu ini tak lain didapatkan dari dari ubi. Kukus ubi & kelapa jgn lupa beri garam ya bund biar gurih.
Proses membuat klepon ubi ungu ini telah selesai dibuat. Menyantap kue klepon akan lebih enak dan nikmat jika ditemani dengan secangkir minuman kopi atau pun teh hangat. Resep Klepon Ubi Ungu Sederhana Spesial Asli Enak. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak 1. Kelepon Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 1. Kelepon Ubi Ungu yuk!
Bahan-bahan 1. Kelepon Ubi Ungu
- Siapkan Ubi ungu.
- Sediakan Tepung terigu.
- Siapkan Gula merah.
- Siapkan Kelapa parut.
Ubi ungu salah satu jenis dari ubi jalar. Biasanya kue klepon terbuat dari singkong Kini kue klepon ubi ungu lebih ngehit viral kekinian dan populer dibanding kue klepon ketan putih atau klepon ketan hitam. Klepon adalah salah satu jajanan pasar tradisional yang di dalamnya terdapat gula merah yang siap muncrat di dalam mulut ketika digigit. Kami buat sesuatu yang berbeda dengan menggunakan ubi ungu sebagai bahan utamanya.
Cara memasak 1. Kelepon Ubi Ungu
- Rebus ubi ungu, kemudian hancurkan.
- Campur bersama tepung terigu.
- Masukkan inti gula merah dan buat berbentuk bola.
- Masukkan ke dalam air mendidih, jika mengapung angkat.
Hancurkan ubi ungu hingga halus, setelah halus, campurkan ubi ungu dengan tepung ketan, vanil, garam dan air lalu aduk hingga rata. Uleni dengan tepung sehingga tidak lengket, potong dan bulatkan adonan. Nah, resep kue klepon yang kami sajikan kali ini akan lebih nikmat dan lezat lagi dibandingkan dengan kue klepon lainnya, hal ini disebabkan karena kue klepon kali ini ditambahkan ubi ungu. Teksturnya yang kenyal dan isian gula merah di dalamnya akan. Vind stockafbeeldingen in HD voor Homemade Klepon Kelepon Ubi Ungu Traditional en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie.