Donat Ubi Ungu. Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak. Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat. Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti oksidan yang besar yang.
Resep Donat Ubi Ungu - Membuat donat adalah salah satu hal yang menyenangkan yang bisa di lakukan untuk keluarga. Donat sendiri adalah salah satu jenis kue enak yang bisa dibuat dari. Donat Ubi Ungu, resep modifikasi donat dengan tampilan yang lebih menarik. Kalian dapat memasak Donat Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Donat Ubi Ungu!
Bahan Donat Ubi Ungu
- Dibutuhkan 4 buah Ubi Ungu.
- Gunakan 300 gr Tepung terigu.
- Siapkan 2 SDM Margarine.
- Diperlukan 1 SDM Ragi / Fermipane.
- Dibutuhkan 2 SDM Gula pasir.
- Dibutuhkan 120 ml Air.
Dengan topping white chocolate dan kelapa rasanya endeus banget! Kue donat bahan ubi jalar ini terbuat dari ubi jalar berwarna ungu. Boleh tidak ubi ungi diganti ubi warna lain? tentu boleh dengan menggunakan ubi kuning, ubi abu-abu, ubi cilembu, ubi madu, dan. Panaskan minyak, goreng donat sampai matang.
Cara memasak Donat Ubi Ungu
- Kupas dan potong-potong ubi ungu, lalu kukus selama kurang lebih 15 menit.. Kemudian haluskan ubi ungu dengan menggunakan garpu.
- Ambil gelas, masukan gula dan ragi.. beri air hangat, aduk sampai gula larut.. dan diamkan kurang lebih 5 menit sampai ragi berbusa (jangan terlalu panas, kalau panas ragi tidak jadi).
- Ambil wadah, masukan tepung terigu, margarine, dan masukan ubi ungu yang telah dihaluskan tadi, aduk rata lalu masukan ragi sedikit demi sedikit sampai adonan Kalis atau tidak lengket.
- Tutup wadah dengan plastik atau kain bersih selama kurang lebih 1 jam agar adonan mengembang.
- Jika adonan sudah mengembang, kempiskan.. lalu buat adonan menjadi bentuk donat dengan lubang ditengah, biarkan sebentar agar adonan mengembang kembali.
- Panaskan minyak, masukan donat satu-persatu.. goreng dengan api sedang.. jangan lupa untuk selalu dibalik.
- Tunggu hingga donat dingin dan taburkan dengan gula halus.. donat siap dinikmati.
Angkat dan olesi donat dengan mentega dan beri topping sesuai selera. Cara membuat: Kupas ubi ungu dan rebus sampai matang. Karena yang ada stok ubi ungu dan si anak minta donat. Ya sudahlah ke dapur dibikin donat recook resepnya Ibu Fatmah. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat.