Cara Membuat Resep Sup Ubi yang Gurih!

Resep Sup Ubi.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Resep Sup Ubi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Resep Sup Ubi!

Bahan Resep Sup Ubi

1. Dibutuhkan Ubi.
2. Diperlukan Daun kol.
3. Dibutuhkan Daun seledri.
4. Siapkan Daun bawang.
5. Gunakan Bawang putih.
6. Gunakan Bawang merah.
7. Sediakan Merica.
8. Gunakan Garam.
9. Sediakan Bubuk kaldu ayam.
10. Siapkan Kacang goreng.
11. Sediakan sesuai selera Mie keriting atau soun bisa.
12. Sediakan Minyak goreng.
13. Siapkan Sambel.
14. Siapkan opsional °cabe rawit.
15. Gunakan °jeruk nipis.

Cara memasak Resep Sup Ubi

1. Masak ubi yg sudah dipotong segiempat tadi, tiriskan dan goreng di minyak panas (bisa digoreng bisa tidak yah)...
2. Bumbu dihaluskan : Bawang merah 5 biji, bawang putih 5 biji, merica 1 sendok teh diblend bisa di ulek juga.
3. Panaskan air dalam panci (opsional) setelah mendidih masukkan sayur kol yg sudah dipotong2 bersama dengan bumbu yg sudah dihaluskan.
4. Masukan merica bubuk, bubuk kaldu ayam, garam, bisa ditambah gula sedikit tergantung selera.
5. Potong2 daun bawang, daun seledri, tumis bawang merah, dan rendam mie atau soun dalam air.
6. Sambel : cabe boleh diulek atau diblend lalu berikan perasan air jeruk dan garam.
7. Setelah kuahnya mendidih, siapkan mie atau soun diatas mangkuk dan piring, beri ubi yg sudah di goreng, kacang goreng daun seledri, daun bawang, kecap, dan sambel 😃.
8. Selamat menikmati.