Name: Bola Ubi Kopong Coklat Loumere
Ingredients: 450 gr Ubi Kuning, kukus; 100 gr Tepung Tapioka; 50 gr Tepung Maizena; 1 sdm gula pasir; 1 sdt Baking Powder; 1/2 sdt vanili bubuk; 1/4 sdt garam; Secukupnya minyak untuk menggoreng; Isian :; Secukupnya coklat batangan, potong dadu

Bola Ubi Kopong Coklat Loumere.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Bola Ubi Kopong Coklat Loumere hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bola Ubi Kopong Coklat Loumere yuk!

Bahan-bahan Bola Ubi Kopong Coklat Loumere

Dibutuhkan 450 gr Ubi Kuning, kukus.
Sediakan 100 gr Tepung Tapioka.
Dibutuhkan 50 gr Tepung Maizena.
Gunakan 1 sdm gula pasir.
Dibutuhkan 1 sdt Baking Powder.
Diperlukan 1/2 sdt vanili bubuk.
Siapkan 1/4 sdt garam.
Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Gunakan Isian :.
Dibutuhkan Secukupnya coklat batangan, potong dadu.

Cara memasak Bola Ubi Kopong Coklat Loumere

Buang kulit Ubi yang telah dikukus. Dalam keadaan masih panas kemudian haluskan bersama gula pasir dengan menggunakan garpu..
Campur Ubi yang sudah dihaluskan dengan tepung tapioka,maizena, baking powder, garam, vanili bubuk hingga tercampur rata. Bentuk bola-bola kecil dengan isian coklat didalamnya. Ulangi hingga habis..
Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng Ubi dengan cara dibolak balik hingga permukaan kering. Sambil ditekan-tekan agar mendapatkan hasil kopong pada bagian tengahnya. Angkat dan tiriskan.