Cara Membuat Donat Ubi Kuning Jalar yang Renyah!

Donat Ubi Kuning Jalar.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Donat Ubi Kuning Jalar hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Donat Ubi Kuning Jalar yuk!

Bahan-bahan Donat Ubi Kuning Jalar

1. Siapkan Ubi kuning 4 buah/tergantung ukuran.
2. Dibutuhkan 10 sdm Terigu segitiga biru.
3. Sediakan 1 butir telur.
4. Gunakan 10 sdm Gula pasir.
5. Gunakan 2 sdm Ragi instan/Fermipan.
6. Dibutuhkan 2 sdm Margarine.
7. Gunakan secukupnya Air.
8. Gunakan Minyak untuk menggoreng.
9. Gunakan Topping :.
10. Siapkan Coklat batangan yg sudah dicairkan.
11. Gunakan Mesis.

Cara membuat Donat Ubi Kuning Jalar

1. Kukus ubi sampai empuk lalu lumatkan menggunakan garpu.
2. Kocok telur, gula pasir, dan ragi secara bersama munggunakan wisk. Aduk sampai gula pasir larut.
3. Masukan terigu, margarine dan ubi yg sudah dilumatkan kedalam adonan telur. Uleni dan beri air sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis.
4. Uleni hingga kalis selama setengah jam. Lalu setelah adonan kalis tutup menggunakan kain dan diamkan selama 20 menit. Agar adonan mengembang.
5. Setelah 20 menit ambil adonan dan bentuk bulatan kecil lalu tutup menggunakan kain lagi tunggu selama 20 menit..
6. Setelah adonan mengembang, bentuk seperti donat. Lalu goreng diminyak panas. Beri topping sesuai selera..