Sop Ubi ala agnesπππ.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Sop Ubi ala agnesπππ hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sop Ubi ala agnesπππ!
Bahan Sop Ubi ala agnesπππ
- Diperlukan 1/2 kg mie telur, rebus bersama 1 sdm minyak sayur tiriskan.
- Diperlukan 1/4 kg bihun jagung, rebus bersama 1 sdm minyak tiriskan.
- Siapkan 1/2 kg ubi,kupas.rebus bersama garam hingga empuk angkatTiriskan.
- Dibutuhkan 5 batang daun bawang,bersihkan dan potong tipis.
- Dibutuhkan 1/2 kg ayam,cuci lalu rebus & goreng. angkat lalu suir2.
- Gunakan 10 lmbr kulit lumpia,goreng. angkat tiriskan.
- Gunakan 1 ikat sawi, cuci lalu potong. rebus. angkat & tiriskan.
- Gunakan 10 butir telur ayam, cuci &rebus. angkat dan kupas kulitnya.
- Siapkan Bawang goreng buat taburan.
- Dibutuhkan Bahan kuah.
- Sediakan 3 liter air bersih sisa rebusan air daging ayam yg telah disuir.
- Gunakan 5 butir bawang putih haluskan.
- Gunakan 1 bungkus merica sachet.
- Sediakan secukupnya garam.
- Dibutuhkan secukupnya kaldu jamur.
- Gunakan 2 sdm minyak wijen.
- Siapkan 5 btg daun bawang, cuci iris tipis.
Cara memasak Sop Ubi ala agnesπππ
- Tata semua bahan yang telah dipersiapkan semuanya. Lalu susun rapi diatas mangkuk.
- Goreng ubi hingga mekar dan empuk.
- Buat kuahnya : panaskan sisa rebusan air daging ayam, masukkan bawang putih merica hingga mendidih. Tambahkan garam dan kaldu. Tes rasa...jika sudah pas masukkan minyak wijen dan daun bawang. Angkat dan siap digunakan.
- Selamat mencoba.