Donat Ubi. Rasa donat ini lebih enak dari donat kentang, ada rasa manis ubi dan gurihnya, kalau milih donat mana yang sanggup ngabisin banyak, donat ubi ini yang bikin ketagihan. Donat ini terbuat dari ubi jalar dan dimasak dengan dipanggang. Selain donat tepung dan kentang, coba pakai ubi jalar.

Resep Donat Ubi Ungu - Membuat donat adalah salah satu hal yang menyenangkan yang bisa di lakukan untuk keluarga. Donat sendiri adalah salah satu jenis kue enak yang bisa dibuat dari. Cara Membuat Donat Ubi - Kemarin cobain donat ubi dan sampai siang ini masih tetap enak dan Memang keren nih donat ubi ini! Sobat dapat memasak Donat Ubi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Donat Ubi!

Bahan Donat Ubi

Sediakan 250 gr Tepung Cakra Kembar.
Sediakan 50 gr Tepung Segitiga Biru.
Diperlukan 150 gr Ubi Kukus.
Sediakan 50 gr Gula Pasir.
Sediakan 1 sdm Ragi Instan.
Siapkan 1 butir Kuning Telur.
Gunakan 120 ml Susu Cair.
Sediakan 45 gr Margarin.
Siapkan 1/2 sdt Garam.

Teksturnya hampir mirip dengan donat kentang yang super empuk. Donat ubi jalar buatanku yang pertama kali bikin. Jika donat ubi jalar ditoping dengan almond slice dan kacang mete, kacangnya dioven sebentar saja sampai warnanya coklat keemasan. Salah satunya yaitu donat ubi ungu yang terlihat unik, menarik, dan menggugah selera.

Cara membuat Donat Ubi

Parut ubi yang sudah dikukus dengan parutan keju..
Masukkan tepung terigu, ragi, gula, ubi kukus, dan kuning telur ke dalam baskom lalu mixer sampai tercampur rata..
Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sambil terus dimixer. Susu cair tidak perlu dimasukkan semua jika dirasa adonan sudah cukup lembab..
Terakhir masukkan margarin dan garam. Mixer hingga adonan menjadi kalis elastis. Saya menggunakan hand mixer merk Signora butuh ± 5-10 menit sampai kalis elastis. Silakan disesuaikan dengan mixer masing-masing..
Timbang adonan atau bagi sesuai selera. Saya timbang seberat 40gr. Bulatkan, lalu pipihkan. Bisa juga dicetak menggunakan cetakan donat..
Setelah semua adonan selesai dicetak, tutup dengan plastik atau lap bersih. Diamkan sampai adonan mengembang & ringan, dalam suhu ruang yang hangat biasanya maksimal 1 jam..
Setelah mengembang, lubangi bagian tengah donat dengan spuit. Donat siap digoreng..
Panaskan minyak dengan api sedang kecil. Gunakan minyak yang cukup banyak agar donat tidak menyentuh bagian bawah wajan..
Goreng dengan api sedang kecil sampai berwarna kuning kecoklatan. Balik satu kali saja agar tidak banyak menyerap minyak..
Setelah kedua sisi matang, angkat donat lalu tiriskan. Warna kuningnya asli dari ubi 😊 bisa gunakan ubi putih maupun ungu ya, sesuai selera..
Siap dihidangkan. Selamat mencoba..

Sebelum dicampurkan dengan bahan-bahan donat lainnya, ubi. Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak. Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat. Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti oksidan yang besar yang. Download Aneka Resep Donat Ubi app directly without a Google account, no registration, no login Our system stores Aneka Resep Donat Ubi APK older versions, trial versions, VIP versions, you can.