37. Bola Ubi Kopong / Bola Ubi goreng / Candil Goreng. Bola-bola ubi garing cocok untuk camilan sore bersama keluarga tercinta. Kukus ubi, haluskan (buang seratnya klu ada). Asmr eating sound bola bola ubi goreng - bobi q
Api jangan terlalu besar karena bola ubi tersebut bisa cepat gosong.
Bolak balikan bola ubi yang sedang digoreng tersebut sambil ditekan-tekan agar.
Bola bola ubi kopong salah satu jajanan yang juga lagi hits saat resep ini diposting, meskipun ubinya kopong tapi sensasinya gak kopong.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak 37. Bola Ubi Kopong / Bola Ubi goreng / Candil Goreng hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 37. Bola Ubi Kopong / Bola Ubi goreng / Candil Goreng!
Bahan-bahan 37. Bola Ubi Kopong / Bola Ubi goreng / Candil Goreng
- Sediakan 1 buah ubi jalar warna orange.
- Sediakan 5 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng.
Cita rasanya unik garing, manis, kenyal bagian kulit dalamnya, bener-bener bikin ketagihan. Meskipun ukurannya sebesar bola tenis meja (bola ping pong). Bola ubi memakai bahan kering yang akan dicampur dengan ubi. Bahan tersebut adalah tepung tapioka, gula halus, dan baking powder.
Langkah-langkah memasak 37. Bola Ubi Kopong / Bola Ubi goreng / Candil Goreng
- Kukus ubi jalar hingga empuk. Lalu haluskan selagi masih panas..
- Tambahkan gula dan tepung tapioka. Aduk rata dan uleni sampai adonan bisa di bulatkan..
- Lalu bulatkan semua sampai selesai..
- Panaskan minyak goreng dengan api kecil..
- Masukkan bola ubi selagi minyak masih hangat. Lalu goreng hingga matang..
- Tips : kalau ingin tengahnya bolong, saat menggoreng tekan-tekan bola ubinya..
- Selamat mencoba. 😉😊.
Selain itu, bahan kering yang sudah diayak juga meminimalisir gumpalan adonan saat bola ubi digoreng. Alhasil, bola ubi bisa kopong deh! bola-bola-ubi-goreng. Bola-bola ubi kopong ini adalah jajanan khas Kota Bandung. Di Bandung, Anda bisa menemukan jajanan ini di beberapa tempat yang ramai seperti Setelah di goreng beberapa saat dan bolanya sudah berkulit, sebaiknya aduk-aduk dan agak sedikit ditekan agar bola-bola ubinya mengembang. Resep cara membuat bola ubi, hasilnya bisa kopong dan diberi beragam isi.
