Bola bola ubi kopong isi keju dan gula merah. Bola-bola ubi kopong ini adalah jajanan khas Kota Bandung. Di Bandung, Anda bisa menemukan jajanan ini di beberapa tempat yang ramai seperti Dago hingga daerah lainnya yang ramai dengan gerobak. Bola-bola ubi ini terbuat dari campuran ubi kukus, tepung tapioka dan gula bubuk.

Mirip tahu… Resep Bola Ubi Kopong Bisa Diisi. Apabila sudah digoreng, bola ubi harus segera dikonsumsi. Jika ingin lebih awet, simpan dalam keadaan mentah dalam kulkas. Kawan-kawan dapat menyiapkan Bola bola ubi kopong isi keju dan gula merah hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bola bola ubi kopong isi keju dan gula merah!

Bahan Bola bola ubi kopong isi keju dan gula merah

Dibutuhkan 1/2 kg ubi jalar.
Dibutuhkan 3 sdm tepung tapioka.
Gunakan 3 sdm tepung meizena.
Sediakan Untuk isian :.
Gunakan Keju.
Siapkan Gula merah.

Ada bola-bola hingga brownies lezat ubi. Isi dengan keju cheddar yang sudah dipotong kecil - Basahi dalam larutan maizena, kemudian baluri. Kalau bicara tentang Bola Ubi di Jakarta, Bobby Bola Ubi pasti langsung terlintas di pikiran. Ditata dengan strawberry dan finishing taburan gula, saus strawberry, serta setangkai daun yang bikin makin menarik Bagian luar Bola Ubi ini sangat tipis, saat digigit, garingnya mantap, dan dalamnya kopong.

Langkah-langkah memasak Bola bola ubi kopong isi keju dan gula merah

Kukus dahulu ubi sampe empuk.
Lumatkan ubi menggunakan garpu.
Setelah lumat masukan tepung tapioka + meizena.
Aduk sampe kalis.
Ambil sedikit demi sedikit lalu bentuk seperti bola lalu beri isian keju dan gula merah.
Siapkan penggorengan dgn api sedang.
Lalu goreng sampe kecoklatan lalu angkat... Dan sajikaaann.
Selamaaat mencobaaa 😊😊.

Biasanya kita mengenal bola ubi dengan isi gula merah yang lumer di lidah. Namun, ada pula bola ubi kopong yang tidak memiliki isi apa pun Bolak balikan bola ubi yang sedang digoreng tersebut sambil ditekan-tekan agar tengahnya menjadi kopong. Bola-Bola Ubi dengan varian warna. (detik.com). Jika sebelumnya bola-bola ubi berbentuk bulat padat, sekarang nggak sedikit yang membuat Selain kopong pada bagian tengah, ada pula yang berkreasi dengan menambahkan isian. Biasanya, isian tersebut menggunakan coklat dan keju yang.