Resep: Bola ubi ungu kopong yang Gurih!

Kumpulan Resep Murah Meriah.

Bola ubi ungu kopong. Mudah sekali ya temen temen, bahan bahan yang aku gunakan, semoga temen temen juga. Assalamualaikum Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat Hari ini mama bikin BOLA UBI UNGU KOPONG TERMUDAH bikinnya. Bola bola ubi kopong salah satu jajanan yang juga lagi hits saat resep ini diposting, meskipun ubinya kopong tapi sensasinya gak kopong.

Bola ubi ungu kopong Jakarta - Bola-bola ubi kuning dan ungu ternyata kini sedang hits. Bola-bola ubi kopong ini adalah jajanan khas Kota Bandung. Kukus ubi, haluskan (buang seratnya klu ada). Sobat dapat memasak Bola ubi ungu kopong hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bola ubi ungu kopong yuk!

Bahan Bola ubi ungu kopong

  1. Sediakan 10 buah Ubi ungu (kecil2).
  2. Siapkan 3 sdm gula pasir (krna ubi saya sudah manis).
  3. Diperlukan Sedikit ragi/fermipan (bisa di ganti baking soda).
  4. Diperlukan 5 sdm tepung maizena.
  5. Siapkan Minyak untuk menggoreng.

Campur semua bahan, hingga rata dan kalis. Kalau bicara tentang Bola Ubi di Jakarta, Bobby Bola Ubi pasti langsung terlintas di pikiran. Warna-warninya Bola Ubi di sini memang bikin penasaran Saat memutuskan ngemil Bollo Bola Ubi, kamu harus diap dengan efek ketagihan yang pasti akan kamu rasakan. Makan Bola Ubi di Jakarta ini.

Langkah-langkah membuat Bola ubi ungu kopong

  1. Rebus/kukus ubi yg sudah di cuci dan di kuliti.
  2. Lalu haluskan, masukkan semua baha selagi hangat. Aduk hingga tercampur merata.
  3. Panaskan minyak dalam jumlah yg banyak. Selagi menunggu minyak panas, sambil bulat2kan adonan.
  4. Jika sudah panas masukkan adonan yg sudah di bulatkan, jika menggoreng sambil di tekan2..
  5. Angkat jika dirasa sudah mengembang dan berongga, hidangkan. Selamat mencoba ♥️.

Bola ubi kopong ini memiliki tekstur yang renyah saat digigit. Meski tak ada isi di dalamnya, rasa bola ubi kopong ini tak akan mengecewakan. Bolak balikan bola ubi yang sedang digoreng tersebut sambil ditekan-tekan agar tengahnya menjadi kopong. Bola-bola ubi kopong dengan citarasa legit ini termasuk jajanan pinggir jalan yang populer di Thailand dan negara-negara Melayu. Sekarang bahkan menjadi salah satu makanan yang hits di kalangan anak muda Indonesia.