Brownies Ubi Ungu Vs Ubi Madu.
Kalian dapat memasak Brownies Ubi Ungu Vs Ubi Madu hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Brownies Ubi Ungu Vs Ubi Madu!
Bahan-bahan Brownies Ubi Ungu Vs Ubi Madu
- Diperlukan Bahan A.
- Siapkan 13 sdm full Gula pasir.
- Sediakan 4 butir telur.
- Diperlukan 1 sdt SP.
- Diperlukan Bahan B.
- Gunakan 7 sdm munjung tepung terigu.
- Sediakan sedikit vanili.
- Dibutuhkan sedikit garam.
- Gunakan Bahan C.
- Dibutuhkan 60 gr Coklat blok putih (saya pake colatta).
- Sediakan 100 ml minyak.
- Siapkan 60 ml santan kental (saya pake kara).
- Diperlukan 75 gr ubi ungu (saya agak banyakin).
- Gunakan 75 gr ubi madu.
Cara memasak Brownies Ubi Ungu Vs Ubi Madu
- Kukus ubi ungu dan ubi madu sampai empuk. Haluskan.
- Kocok bahan A dengan kecepatan tinggi sampe kaki dan putih berjejak.
- Tim coklat, setelah meleleh tambahkan minyak.
- Masukkan bahan B ke adonan yang telah dikocok sebelumnya. Ratakan menggunakan spatula.
- Masukkan campuran coklat dan minyak. Aduk.
- Terakhir masukkan santan. Aduk kembali sampai menyatu sempurna.
- Bagi adonan menjadi dua, satu dimasukkan ke ubi ungu dan satunya ke ubi madu.
- Alasi loyang dengan kertas roti yang telah diolesi mentega atau minyak. Masukkan adonan campuran ubi madu..
- Kukus selama 15 menit.
- Masukkan adonan ubi ungu diatas adonan sebelumnya. Kukus kembali sampai 30 menit.
- Angkat dan tambahkan topping sesuai selera. Selamat mencoba.
