Kolak Ubi & Kolang Kaling.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Kolak Ubi & Kolang Kaling hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kolak Ubi & Kolang Kaling yuk!
Bahan-bahan Kolak Ubi & Kolang Kaling
- Dibutuhkan 2 buah Ubi uk besar.
- Siapkan 1 kg kolang kaling.
- Siapkan 5 gelas santan dari 1 butir kelapa.
- Diperlukan 2 lembar daun pandan.
- Dibutuhkan 2 buah gula merah uk besar.
- Gunakan 4 gelas air untuk merebus ubi.
Langkah-langkah memasak Kolak Ubi & Kolang Kaling
- Cuci bersih kolang kaling dan Ubi yang sudah di buka kulitnya.
- Rebus Ubi hingga mendidih lalu buang airnya (rebus ubi setengah matang).
- Masukan santan, gula merah dan daun pandan. Masak hingga mendidih lalu masukan kolang kaling masak lagi hingga mendidih matikan kompor..
- Kolak Ubi & kolang kaling pun siap di hidangkan 😊 selamat mencoba.
