Cara Membuat Kolak Pisang Kolang Kaling dan Ubi yang Renyah!

Kolak Pisang Kolang Kaling dan Ubi.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Kolak Pisang Kolang Kaling dan Ubi hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kolak Pisang Kolang Kaling dan Ubi!

Bahan-bahan Kolak Pisang Kolang Kaling dan Ubi

1. Sediakan 1 kelapa parut.
2. Siapkan 1 buah ubi.
3. Diperlukan 1 plastik kolang kaling.
4. Sediakan secukupnya Air.
5. Gunakan 4 buah pisang.
6. Dibutuhkan daun pandan.
7. Sediakan vanili (jika perlu).
8. Sediakan garam sejimpit (biar agak gurih).

Cara membuat Kolak Pisang Kolang Kaling dan Ubi

1. Kupas dan potong dadu ubi.
2. Kupas dan potong pisang.
3. Bersiihkan dan potong kolang -kaling sesuai selera besarnya.
4. Iris gula merah.
5. Siapkan santan kelapa.
6. Tuang santan kelapa pada panci, kemudian masukan daun pandan,gula merah, sedikit garam serta vanili. lalu masukan Ubi potong dadu. tunggu 5 mnt. sambil tes diaduk2 (agar santan tdk pecah).
7. Masukan kolang-kaling, kedalam panci, sambil trs aduk-aduk..
8. Setelah bbrp saat masukan pisang.
9. Aduk aduk higga kolak matang.
10. Setelah mendidih / matangmatikan kompor..
11. Kolak jadi dan siap dihidangkan....