Kolak pisang+ubi+kolang kaling. Kolak Ubi Pisang Kepok Kolang Kaling Rasa Pandan Gula Jawa. Bahan utamanya adalah Ubi Kuning, Pisang Kepok (sesuai selera), Kolang-kaling, gula jawa (gula. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat kolak pisang, ubi jalar dan kolang kaling yang mudah enak dan lezat.
Kolak pisang ubi kolang-kaling siap dihidangkan untuk menu berbuka.
Rasa kolak pisang yang guris tersebut tentu membuatnya semakin lezat.
Tak hanya itu, bahkan rasa manis dari ubi membuatnya tambah nikmat jika dinikmati saat berbuka puasa.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Kolak pisang+ubi+kolang kaling hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kolak pisang+ubi+kolang kaling!
Bahan-bahan Kolak pisang+ubi+kolang kaling
- Diperlukan 2 buah ubi orange, potong2.
- Gunakan 3 buah pisang tanduk/uli, potong serong.
- Gunakan Secukupnya kolang kaling.
- Sediakan Santan dari 1 buah kelapa.
- Diperlukan Secukupnya Gula merah.
- Siapkan 2-3 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Gunakan 3 lembar daun pandan.
Membuat Kolak Pisang, Ubi dan Kolang Kaling Mudah dan Enak ala Zasanah. Coba bikin kolak pisang di rumah, yuk! Kolak adalah makanan manis asal Indonesia yang umumnya berbahan dasar pisang, santan, dan gula aren. Seiring waktu, menu kolak pun kian beragam.
Cara membuat Kolak pisang+ubi+kolang kaling
- Cuci bersih kolang kaling, lalu rebus. Tiriskan..
- Rebus ubi dg sedikit air + daun pandan hingga setengah empuk..
- Tambahkan santan, aduk2 agar santan tdk pecah. Masukkan kolang kaling,gula merah, gula pasir, garam. Sesuaikan rasa manisnya..
- Setelah ubi empuk tambahkan pisang. Matikan kompor..
Tak hanya berbahan pisang, tapi ada juga tambahan ubi, kolang-kaling hingga singkong. Masukkan pisang dan kolang kaling, biarkan sampai mendidih kembali, kemudian buang busa yang mengapung saat proses perebusan. Tuangkan santan, masukkan gula merah, gula pasir, garam serta daun pandan. Resep Kolak Pisang Kolang Kaling Ubi. Rasanya yang segar dengan rasa manis dengan kuah gurih yang berfungsi juga untuk menambah tenaga setelah seharian berpuasa.
