Kolak ubi kolang kaling. Kolak Ubi Pisang Kepok Kolang Kaling Rasa Pandan Gula Jawa. Bahan utamanya adalah Ubi Kuning, Pisang Kepok (sesuai selera), Kolang-kaling, gula jawa (gula. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat kolak pisang, ubi jalar dan kolang kaling yang mudah enak dan lezat.
Kolang-kaling (buah atap) adalah nama camilan kenyal berbentuk lonjong dan berwarna putih transparan dan mempunyai rasa yang menyegarkan.
Kolak ubi, pisang dan kolang kaling.
Cara membuat kolak pisang ubi kolang kaling.
Kawan-kawan dapat memasak Kolak ubi kolang kaling hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kolak ubi kolang kaling yuk!
Bahan Kolak ubi kolang kaling
- Dibutuhkan 200 gram ubi dipotong2.
- Sediakan 100 gram kolang kaling.
- Sediakan 2 lembar daun pandan.
- Gunakan 50 Gram Gula merah.
- Sediakan secukupnya Gula pasir.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan 500 cc santan (dari 1/2 butir kelapa).
- Siapkan secukupnya Air.
Resep Kolak Pisang Ubi dan Kolang-Kaling Yang Enak Menu Takjil Buka Puasa Yang Simple. Rebus kolang-kaling hingga mendidih, angkat lalu tiriskan. Buang air rebusan pertama ini untuk mengantisipasi kolang-kaling yang dicampur dengan bahan pengawet.
Langkah-langkah memasak Kolak ubi kolang kaling
- Siapkan bahan2nya.
- Rebus kolang kaling dan ubi sampai mendidih dan ubi empuk,air berkurang, tambahkan santan sambil diaduk2, lalu tambahkan gula merah, gula pasir,dan garam..
- Masak sampai santan mendidih sambil diaduk2 agar santan tidak pecah, selesai..
Masukkan kolang-kaling dan ubi yang sudah dikukus, tambahkan gula pasir. Kolang-kaling selain memiliki rasa yang enak ternyata juga memiliki khasiat dan manfaat yang luar biasa bagi kesehatan. Kolang-kaling kaya kandungan mineral seperti protasium, iron, kalsium yang bisa menyegarkan tubuh, serta memperlancar metabolisme tubuh. Resep Kolak Labu Kuning - Siapa di sini yang suka kolak? Kolak merupakan makanan yang identik dengan bulan Terbuat dari air yang dicampur santan dan gula merah, biasanya kolak di beri berbagai macam isian seperti Pisang, Kolang-kaling, Pacar Cina.
