Sop ubi ibu laras. Comment Video pertama Rasanya enak, sedikit pedas berasa kunyit dan daun bawangnya. Abis itu minum Green Tea dari Ibu, sayang banget. Soup restaurant in Boeloekoemba, Sulawesi Selatan, Indonesia.
Uniknya sop ini disantap bersama ubi, bukan nasi.
Bisa jadi ide masakan bagi anda yang sedang kurangi konsumsi nasi.
Sop ubi lebih dikenal dengan sebutan sop ubi lorong karena lokasinya berada di lorong (red: gang) kecil di pusat Kota Makassar.
Sobat dapat membuat Sop ubi ibu laras hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sop ubi ibu laras yuk!
Bahan-bahan Sop ubi ibu laras
- Sediakan 1 tulang sapi.
- Diperlukan 1/4 tetelan daging sapi.
- Dibutuhkan Soun ukuran besar (rebus sbentar lalu angkat).
- Gunakan Daun bawang seledri.
- Sediakan Bawang goreng.
- Dibutuhkan 2 kemiri (punya nya tinggal 2)kl mau 3-4 bisa.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Siapkan 4 bawang merah.
- Gunakan 1 jeruk nipis.
- Dibutuhkan 2 daun jeruk.
- Dibutuhkan Sjempol kecil jahe.
- Dibutuhkan Sejempol besar laos.
- Siapkan secukupnya Merica.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan Totole(bisa ganti rayko).
- Diperlukan Toge secukupnya bersihkan buntutnya rebus sbentar angkat.
Tempat makan sop ubi ini cukup sederhana. Untuk harga, satu porsi sop ubi ini dapat dinikmati hanya. sop ubi. Er zijn nog onvoldoende waarderingen van het eten, de service, de prijs-kwaliteitsverhouding of de sfeer voor Warung Sop Ubi Lembu, Indonesië. Schrijf als een van de eersten een beoordeling!
Langkah-langkah memasak Sop ubi ibu laras
- Rebus daging Dan tulang.
- Goreng kemiri,lalu ulek bersama bawang putih,bawang merah.lalu tumis dgn sedikit minyak sampai harum.lalu masukkan ke kuah tetelan +tulang.
- Geprek Laos,geprek jahe.masukkan ke panci rebusan tulang &tetelan,masukkan juga daun jeruknya,garam,merica, lalu daun bawang+ seledri lalu tes rasa.
- Lalu membuat ubinya(singkong) bisa dibuat dari singkong dipotong kecil2 rendam dengan garam lalu rebus sbentar kemudian goreng.
- Lalu hidangkan.
- Panaskan untuk siang,makan lagi hihi.
Ibu hamil disarankan untuk mengonsumsi makanan sehat dan seimbang seperti karbohidrat, buah dan sayuran, sumber protein, dan kalsium Seperti diketahui, ubi jalar mempunyai beberapa jenis yaitu ubi jalar ungu, oranye, putih, kuning, serta merah. Ubi jalar juga merupakan makanan yang bebas. Ketahui manfaat dan dampaknya jika berlebihan. Ubi manis rebus untuk sarapan menjadi kenikmatan tersendiri. Bukan hanya itu, ada beberapa orang yang mengganti karbonhidrat dari nasi dengan mengonsumsi.
