Donat ubi / telo empuk lembut. Kami memproduksi donat dengan campuran telo kuning dan bahan premium. Alami dan enak karena telo langsung dipanen dari kebun sendiri. Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng.
Cara membuat dan resep donat kentang spesial, enak, empuk dan lembut.
Cocok untuk bekal atau makanan ringan anak sekolah maupun di rumah.
Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak?
Sobat dapat menghidangkan Donat ubi / telo empuk lembut hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Donat ubi / telo empuk lembut!
Bahan-bahan Donat ubi / telo empuk lembut
- Gunakan 250 gr tepung terigu protein tinggi (Cakra kembar).
- Sediakan 1 sdm susu bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdm tepung maizena.
- Dibutuhkan 60 gr gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdm ragi instan.
- Dibutuhkan 1/2 sdm bread improver.
- Diperlukan 100 gr ubi / telo kukus, haluskan.
- Dibutuhkan ± 75ml Air dingin.
- Sediakan 2 kuning telur.
- Siapkan 2 sdm mentega.
- Gunakan 1 SDM minyak goreng.
- Diperlukan Minyak secukupnya untuk menggoreng.
- Diperlukan Topping:.
- Diperlukan Coklat blok, butter cream, keju, meises, Glaze dll.
Donat empuk di dalam krispi diluar. Jangan bosen ya kalau bakalan sering Donat Ubi Kuning Empuk. Ada ubi banyak di dapur, daripada didiamkan busuk, lebih baik diolah jadi. Resep Donat Empuk & Lembut, Tanpa Telur Tanpa Susu
Langkah-langkah memasak Donat ubi / telo empuk lembut
- Campur semua tepung, susu bubuk, ragi, bread improver, gula, dan telo sampai tercampur rata.
- Masukkan telur, tambah kan air sedikit demi sedikit dan terus uleni sampai lumayan kalis.
- Tambahkan mentega dan minyak goreng uleni sampai kalis elastis.
- Taruh dalam baskom, tutup adonan dengan kain basah, jemur, dan biarkan sampai mengembang 2x lipat.
- Kempiskan adonan, timbang kurang lebih 35 gram.
- Bentuk bulat adonan menjadi bulat. Dan gilas adonan,.
- Letakkan di loyang, dan tutup dengan serbet kering, bersih. Biarkan mengembang.
- Panaskan minyak, goreng dengan api kecil sampai matang..
- Dinginkan dan beri topping sesuai selera.
- .
- .
- .
- Donat ini awet empuk loh... Silahkan mencoba.., di tunggu recook nya 😊🙏😁.
Hai semua. membuat donat tanpa telur ga selamanya keras dan ga lembut ya, coba deh donat tanpa telur ini, ternyata punya. Makanan donat dapat diolah ✅ dari bahan ubi ungu yang enak dan nikmat. Simak ✅ resep cara membuat donat ubi ungu berikut. Salah satu resep donat terbaik adalah resep donat ubi. Dengan resep ini Anda bisa membuat donat spesial dengan rasa yang berbeda dengan donat pada umumnya.
