Kolak Pisang Ubi Kolangkaling.
Kamu dapat memasak Kolak Pisang Ubi Kolangkaling hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kolak Pisang Ubi Kolangkaling yuk!
Bahan Kolak Pisang Ubi Kolangkaling
- Diperlukan 2 buah ubi jalar orens.
- Dibutuhkan Kolang kaling.
- Gunakan Pisang kepok (bisa diganti dgn pisang yg lain).
- Gunakan Santan kental.
- Dibutuhkan Secukupnya Gula aren.
- Sediakan Daun pandan.
- Diperlukan 1 cm jahe.
- Siapkan secukupnya Garam.
Cara membuat Kolak Pisang Ubi Kolangkaling
- Bersihkan ubi dan potong kotak2.
- Potong pisang sesuai selera.
- Cuci bersih kolangkaling.
- Rebus ubi jalar.
- Setelah setengah matang masukkan kolangkaling dan pisang.
- Tambahkan gula aren sesuai selera.
- Masukkan daun pandan.
- Tambahkan santan kental.
- Tambahkan jahe geprek dan garam.
- Masak hingga semua lembut.
- Kolak siap dihidangkan.
