Kolak Pisang,Ubi &Kolang kaling.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Kolak Pisang,Ubi &Kolang kaling hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kolak Pisang,Ubi &Kolang kaling!
Bahan-bahan Kolak Pisang,Ubi &Kolang kaling
- Gunakan 500 gram pisang kepok (setelah di kupas).
- Sediakan 300 gram kolang kaling.
- Diperlukan 250 gram ubi merah.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Siapkan 5 keping gula merah.
- Gunakan 5 lembar daun pandan.
- Diperlukan 1 liter santan (dari 1/2 butir kelapa).
- Gunakan 2 liter air.
Cara memasak Kolak Pisang,Ubi &Kolang kaling
- Siapkan bahan2,pisang kupas kulitnya sisihkan,ubi kupas potong2 cuci bersih sisihkan,kolang kaling potong jadi 2 cuci bersih,daun pandan cuci bersih simpulkan.
- Rebus gula dengan 2liter air sampai mendidih atau gula larut,matikan api,angkat dan saring.rebus kembali air gula masukkan daun pandan setelah mendidih masukkan kolang kaling dan ubi setelah ubi hampir empuk masukkan pisang rebus sampai pisang matang tambahkan garam.
- Setelah semua empuk masukkan santan tunggu sampai mendidih sambil sesekali di aduk ya biar santan gak pecah,setelah mendidih matikan api.dan siap di sajikan untuk berbuka puasa 🙏.
- Selamat mencoba semoga bermanfaat 😊.
- Ini saya pake gula jawa yg seperti ini.
- Maaf bahan2 yg lain lupa gak di foto saking semangatnya 😄🙏.
