Kolak Ubi Kolang kaling.
Kamu dapat menyiapkan Kolak Ubi Kolang kaling hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kolak Ubi Kolang kaling!
Bahan-bahan Kolak Ubi Kolang kaling
- Gunakan 100 gr ubi madu.
- Dibutuhkan 100 gr kolang kaling iris.
- Diperlukan 150 gr parutan kelapa.
- Diperlukan sesuai selera gula merah.
- Diperlukan sedikit garam.
- Siapkan 2 lembar daun pandan.
- Gunakan 4 gelas air untuk santan.
Langkah-langkah memasak Kolak Ubi Kolang kaling
- Campur air ke parutan kelapa, sisihkan dalam panji..
- Potong-potong ubi dan kolang-kaling, sisihkan..
- Panaskan santan, masukkan daun pandan, tunggu beberapa saat lalu masukan ubi, kolang kaling, gula merah, dan garam. Aduk-aduk supaya gula larut merata..
- Masak kurang lebih 10-15 menit, jangan lupa pastikan ubi sudah matang..
- Sajikan hangat-hangat. Selamat mencoba..