Kolak Singkong, Ubi, Pisang dan Kolang Kaling.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Kolak Singkong, Ubi, Pisang dan Kolang Kaling hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kolak Singkong, Ubi, Pisang dan Kolang Kaling!
Bahan-bahan Kolak Singkong, Ubi, Pisang dan Kolang Kaling
- Gunakan 1 kg ubi.
- Dibutuhkan 1 kg singkong.
- Dibutuhkan 1 sisir pusing uli/nangka.
- Dibutuhkan 1/2 kg kolang kaling, potong sesuai selera.
- Gunakan 5 butir gula merah ( sesuai selera ).
- Diperlukan 8 sendok mkn gula pasir ( sesuai selera ).
- Diperlukan 4 helai daun pandan.
- Siapkan 2 liter santan.
- Sediakan 1 liter santan kental.
- Siapkan sejumput garam,.
Cara membuat Kolak Singkong, Ubi, Pisang dan Kolang Kaling
- masukkan ubi, singkong, daunpandan, santan encer, gula merah. Masak hingga singkong dan ubi lunak.
- Jika singkong dan ubi sudah ingin matang masukkan santan kental. Masak kembali dan aduk aduk agar santan tidak pecah. Jika ubi, singkong sudah empuk dan santan telah mendidih cek rasa jika kurang manis masukkan gula pasir sesuai selera. Masukkan pisang dan kolang kaling. Masak kembali sekitar 15 menit lalu Angkat😘😘.
