Kolak ubi kolang kaling. Kolak Ubi Pisang Kepok Kolang Kaling Rasa Pandan Gula Jawa. Bahan utamanya adalah Ubi Kuning, Pisang Kepok (sesuai selera), Kolang-kaling, gula jawa (gula. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat kolak pisang, ubi jalar dan kolang kaling yang mudah enak dan lezat.
Kolang-kaling (buah atap) adalah nama camilan kenyal berbentuk lonjong dan berwarna putih transparan dan mempunyai rasa yang menyegarkan.
Kolak ubi, pisang dan kolang kaling.
Cara membuat kolak pisang ubi kolang kaling.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Kolak ubi kolang kaling hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kolak ubi kolang kaling yuk!
Bahan Kolak ubi kolang kaling
- Dibutuhkan 2 buah Ubi jalar uk sedang.
- Diperlukan 50 gr Kolang kaling.
- Diperlukan 3 buah gula aren (gula merah / brown sugar).
- Dibutuhkan 3 sdm Gula pasir.
- Gunakan Santan instan 1 bungkus (kara 65ml).
- Diperlukan Sejumput garam.
- Diperlukan Air secukupnya (aku -+ 1,5 ltr).
- Gunakan Daun pandan.
Resep Kolak Pisang Ubi dan Kolang-Kaling Yang Enak Menu Takjil Buka Puasa Yang Simple. Rebus kolang-kaling hingga mendidih, angkat lalu tiriskan. Buang air rebusan pertama ini untuk mengantisipasi kolang-kaling yang dicampur dengan bahan pengawet.
Cara memasak Kolak ubi kolang kaling
- Masukan air dan daun pandan masak hingga mendidih lalu masukkan ubi jalar yg sudah di potong2 dadu dan di cuci bersih.
- Iris gula merah.
- Setelah ubi mulai empuk masukkan gula pasir, gula merah, sejumput garam, dan santan. Aduk hingga santan merata lalu masukkan kolang kaling aduk sampai matang dan koreksi rasa :) kolak ubi kolang kaling siap disajikan untuk teman berbuka anda 😍.
Masukkan kolang-kaling dan ubi yang sudah dikukus, tambahkan gula pasir. Kolang-kaling selain memiliki rasa yang enak ternyata juga memiliki khasiat dan manfaat yang luar biasa bagi kesehatan. Kolang-kaling kaya kandungan mineral seperti protasium, iron, kalsium yang bisa menyegarkan tubuh, serta memperlancar metabolisme tubuh. Resep Kolak Labu Kuning - Siapa di sini yang suka kolak? Kolak merupakan makanan yang identik dengan bulan Terbuat dari air yang dicampur santan dan gula merah, biasanya kolak di beri berbagai macam isian seperti Pisang, Kolang-kaling, Pacar Cina.
