Kolak Nangka Ubi Jelly.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Kolak Nangka Ubi Jelly hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kolak Nangka Ubi Jelly!
Bahan-bahan Kolak Nangka Ubi Jelly
- Siapkan 1 Liter santan kental.
- Dibutuhkan 5 buah nangka.
- Diperlukan 2 buah ubi.
- Diperlukan 1 buah tepung agar siap saji.
- Sediakan 4 buah pisang.
- Dibutuhkan 1 Bungkus delima.
- Gunakan 1 sendok teh garam halus.
- Siapkan 1/4 gula putih.
- Sediakan 1 bungkus kolang kaling.
- Diperlukan Sejuput vanili.
- Dibutuhkan Daun pandan.
Cara memasak Kolak Nangka Ubi Jelly
- Potong2 nangka n pisang.
- Potong2 kolangbkaling.
- Rebus ubi + buang kulitnya+ blender.
- Masak agar + tambah 1 gelas air + gula3 sendok+ubi yg diblender.
- Cetak agar ubibyg udah dimasak dlm loyang lebar biar cepat kering.
- Rebus kolang kaling tiriskan.
- Rebus delima + tiriskan.
- Masak santan + gula+pisang+ nangka+ kolang kaling + delima.
- Aduk sebentar + garam.
- Angkat + dinginkan.
- Potong2 agar ubi yg telah matang.
- Pindahkan ke mangkok saji + potongan ubi jelly.
- Siap dihidangkan.
